CqQRcNeHAv

Манты “Розы”

Яркое и красивое блюдо, тесто для которого делается с добавлением сока свеклы. Ингредиенты: для розового теста: минеральная газированная вода — 50 мл., свекольный сок — 50 мл.,.яйцо С2 — 1 шт., соль — 1/3 ч.л., растительное масло — 1 ст.л., мука — 200 гр., фарш Смотреть рецепт…

Котлеты “Фирменные” из щуки и жереха

Везет мне на встречи с людьми, которые любят свое дело, у которых есть в жизни хобби. С людьми, у которых глаза горят! Василий Хлимаков — руководитель “Вериса” именно такой человек. Влюбленный в свое дело, где чувствуется крепкая хозяйская рука, влюбленный в свое хобби — рыбалку. Смотреть рецепт…

Запеканка «Ленивая» с картофелем и мясом на сковороде

Вкусное блюдо к вашему столу. Отличный вариант для семейного ужина. Ингредиенты: мясо — 300 гр., картофель — 4 шт. среднего размера, соль, черный перец — по вкусу, сыр твердых сортов — 100 гр., растительное масло. Нарезаем мясо (у меня была свинина) на тонкие полоски. Обжариваем Смотреть рецепт…

Разноцветное тесто для пельменей и вареников

Делимся рецептом разноцветного теста для любимых вареников и пельменей. Ингредиенты: для розового теста: минеральная газированная вода — 50 мл., свекольный сок — 50 мл.,.яйцо С2— 1 шт., соль — 1/3 ч.л., растительное масло — 1 ст.л., мука — 200 гр., для желтого теста: минеральная газированная Смотреть рецепт…

Салат из микрозелени с помидорами черри

Впервые попробовала микрозелень гороха. Вкусно и нежно. Решила сделать легкий салат, рецептом которого делюсь с вами, друзья. Ингредиенты: микрозелень гороха — 1 упаковка, помидоры черри — 15 шт., яйца — 5 шт., кунжут, оливковое масло, бальзамический уксус — 1 ч.л., соль. Отвариваем яйца, чистим, нарезаем Смотреть рецепт…

Колобы

На Вятке пекли колобы. Колобы — это вид блинов, которые делали из дрожжевого теста в русской печи перед открытым огнём на сковороде, не переворачивая. Тесто готовили опарным способом. Так как печи в доме нет, делала колобы на плите и переворачивала.  Ингредиенты: молоко — 1 л., мука Смотреть рецепт…

Репняки

Предлагаю Вашему вниманию интересное блюдо из вятской кухни — репняк — пирожки из репы. Пироги можно сделать двух видов — со сладкой репой и подсоленной. В рецепте даны варианты обеих начинок. Ингредиенты: молоко — 1 стак., сахар — 1 ст.л., соль — 1 ч.л., маргарин Смотреть рецепт…

rss
Яндекс.Метрика