Вятское рыбное блюдо к вашему столу! Ингредиенты: филе рыбы — 0,5 кг., яйца — 3-4 шт., репчатый лук — 2 шт., черный молотый перец, соль — 1 ч.л., растительное масло. Филе рыбы (у меня треска) разрезаем на порционные куски. Солим и перчим рыбу, оставляем на 5 Смотреть рецепт…
Жареная рыба с яйцами по-вятски
Вятское рыбное блюдо к вашему столу! Ингредиенты: филе рыбы — 0,5 кг., яйца — 3-4 шт., репчатый лук — 2 шт., черный молотый перец, соль — 1 ч.л., растительное масло. Филе рыбы (у меня треска) разрезаем на порционные куски. Солим и перчим рыбу, оставляем на 5 Смотреть рецепт…


Горбуша томленая
Идет время Рождественского поста. Рыба во время Рождественского поста разрешается в субботние и воскресные дни.Очень простое блюдо для семейного обеда. Ингредиенты: горбуша — 1 шт., черный молотый перец, соль — по вкусу, растительное масло. Чистим рыбу, натираем солью и перцем. Обжариваем на сковороде до румяной Смотреть рецепт…


Вареники с картофелем и грибами на свекольном тесте
Постное блюдо к вашему столу. Ингредиенты: минеральная газированная вода — 1 стак., соль — ½ ч.л., растительное масло — 2 ст.л., свекольный сок — ½ стак., мука — 4 стак., картофель – 6-8 шт., репчатый лук – 1 шт., грибы – 300 гр., соль. В Смотреть рецепт…


Рагу “По-вятски” с куриными желудками и картофелем
Как известно, вятская кухня славится тем, что в не представлено много блюд из требухи: печени, желудка, легких. Предлагаю вашему вниманию простое и вкусное блюдо из куриных желудков и картофеля. Вкусное, деревенское блюдо к вашему столу. Ингредиенты: желудки куриные очищенные — 1 кг., картофель — 1, Смотреть рецепт…


Куриные голени в чесночно-сметанном соусе
Предлагаю вашему вниманию вкусное, простое блюдо для семейного ужина. Ингредиенты: куриные голени — упаковка, чеснок — 3 зубчика, сметана — 100 гр.,соль, черный молотый перец растительное масло, петрушка. Куриные голени солим,перчим и обжариваем до золотистой корочки на сковороде. Как только голени будут обжарены, добавляем сметану, Смотреть рецепт…



Корзинки «Праздничные» с огурцом, сливочным сыром и икрой


Вкусная закуска, легкая, как в приготовлении, так и с точки зрения количества ингредиентов и калорий. Ингредиенты: тарталетки — 13 шт., огурец — 1 шт., сливочный сыр — 100 гр., икра лососевая (или имитация), зелень петрушки. Вы можете взять готовые тарталетки, а можно испечь из постного Смотреть рецепт…

Гороховый суп-пюре


Суп из 3 ингредиентов. Все так просто? Да! И вкусно! Ингредиенты: щековина — 200 гр., горох — 400 гр., репчатый лук — 1 шт.,аджика — 1 ч.л., куркума — 1ч.л., петрушка, растительное масло, соль. Замачиваем заранее горох. От щековины отрезаем сало и разрезаем на кубики. Смотреть рецепт…

Английский трайфл


Боже, какой пустяк, но какой вкусный… Английское слово «triflе «в переводе означает «пустяк» или «мелочь», что в полной мере характеризует этот десерт в простоте его приготовления, но ни как не вкуса. Трайфл – это разновидность классических английских десертов, который состоит из бисквитного теста или печенья Смотреть рецепт…

Чебуреки на молоке


Предлагаю вам рецепт чебуреков, тесто для которого делается на молоке. Вкусно! Ингредиенты: мука – 2 стак., молоко – 1 стак., маргарин – 180 гр., соль – 1/2 ч.л., фарш – 500 гр., бульон – 3-5 ст.л., растительное масло, лук репчатый – 1 шт., соль, черный молотый Смотреть рецепт…

Бутерброды со шпротами и плавленным сыром, укропом и оливками


Обновленная версия любимой всеми классики. Очень вкусный вариант закусочных бутербродов. Ингредиенты: чёрный хлеб — 8 ломтей, шпроты — 150 гр., сырок плавленный — 100 гр., укроп — пучок, оливки — 10 шт., чеснок — 3-4 зубчика, растительное масло, соль. Чёрный хлеб разрезаем пополам на на Смотреть рецепт…

Тосты с кремом из авокадо и семенами кунжута


Я требую авокадо! Предлагаю тосты с авокадо. Отличное блюдо для завтрака или перекуса, которое готовится за 5 минут. Ингредиенты: авокадо — 1 шт., хлеб — 6 ломтей, кунжут, соль, растительное масло. Очищенное от косточки и кожуры авокадо разминаем вилкой с небольшим количеством масла и соли. Можно Смотреть рецепт…