CqQRcNeHAv

Кабачки, запеченные с куриным филе и сыром

Главное, чтобы кабачки были не переросшие среднего размера и за полчаса получается вкусное и легкое блюдо! Ингредиенты: кабачок среднего размера — 1 шт., куриное филе — 300 гр., сыр — 200-250 гр., репчатый лук — 1 шт., специи, соль — по вкусу. Кабачок чистим от Смотреть рецепт…

Самса из «ленивого» слоеного теста

Самса – популярное блюдо среднеазиатской кухни. Для самсы обычно готовят слоеное тесто. Занятие не для ленивых: сначала вымешивают муку с водой, потом раскатывают получившееся тесто в очень тонкий прозрачный пласт на всю ширину стола, смазывают маслом или жиром, аккуратно заворачивают в рулет. Я решила попробовать Смотреть рецепт…

Кексы с яблоками

Ароматные, нежные кексы с осенним приветом из маминого сада. Ингредиенты: яблоки средних размеров — 3 шт., пшеничная мука — 200 гр., сметана — 200 гр., яйцо — 2 шт., сливочное масло — 100 гр., сахар — 4 ст.л., сода — 1 ч.л., уксус. Сливочное масло Смотреть рецепт…

Жареха из лисичек

Вкусное, ароматное блюдо из даров леса. Ингредиенты: лисички — 500 гр., репчатый лук — 2 шт., сливочное масло — 2-3 ст.л., черный перец, соль. Грибы промываем, очищаем и если они крупные режем напополам, мелкие оставляем целыми. Репчатый лук шинкуем полукольцами. Пассеруем лук на сливочном масле. Смотреть рецепт…

Палтус, запеченный с овощами в духовке

Делимся неимоверно вкусным и полезным рецептом. Палтус, запеченный в духовке на «подушке» из овощей — идеальное блюдо для легкого обеда или ужина в кругу родных. Рыба получается нежной и сочной. Ингредиенты: стейки палтуса — 9 шт., картофель — 4 шт., болгарский перец — 2 шт., Смотреть рецепт…

Помидоры, фаршированные чесноком, в остром маринаде с листьями хрена

Ингредиенты: помидоры — 1 кг., лук репчатый — 2 шт., чеснок — 1 шт., укроп — 6 зонтиков, вода — 2 л., соль (крупная, не йодированная) — 3 ст.л., сахар — 8 ст.л., уксус (9%) — 180 мл, листья хрена — 2 шт. Подготавливаем помидоры. Смотреть рецепт…

Варенье из вишни и нектаринов

Как и обещали, делимся рецептами наших летних заготовок. Первый в очереди — ароматное варенье из вишни и нектаринов. Ингредиенты: вишня — 1,5 кг., нектарины — 0,5 кг. сахар — 2 кг., вода — 1 стакан. Вишню промываем, косточки я не удаляла, но это по желанию. Смотреть рецепт…

rss
Яндекс.Метрика