Я обещала , что и дальше буду экспериментировать со вкусами в изготовлении конфет. Представляю конфеты а-ля “баунти”. Настоящее райское наслаждение! И готовится в два счета. Ингредиенты: шоколад — 2 плитки, сгущенка — 100 гр., кокосовая стружка — 150 гр. К кокосовой стружке добавляем сгущенку. Все Смотреть рецепт…
Куриные сердечки в сметане
Как известно, вятская кухня славится тем, что в не представлено много блюд из так называемой требухи (печени, желудка, легких, сердца). Предлагаю вашему вниманию простое и вкусное блюдо из куриных сердечек. Минимум ингредиентов — максимум удовольствия. Ингредиенты: куриные сердечки – 600 гр., сливочное масло, репчатый лук Смотреть рецепт…
Перловая каша с овощами
Отличное постное блюдо. Рецептом поделилась участница презентации в Гриновке. Ингредиенты: перловая крупа — 1 стак., репчатый лук — 1 шт., морковь — 1 шт., чеснок — 1зубчик, растительное масло — 2 ст. л., соль, зелень — по желанию. Перловую крупу заранее замачиваем в холодной воде Смотреть рецепт…
Вареники с творогом и зеленым луком
Кисло-соленое вятское блюдо. Приготовила это блюдо, вдохновившись вятским рецептом вкусного пирога с творогом и зеленью, который прислала для второй книги жительница пгт Пижанка Галина Коробко. Ингредиенты: для зеленого теста: вода — 30 мл., пюре из петрушки зеленого горошка — 70 мл.,.яйцо С2 — 1 шт., Смотреть рецепт…
Картофельные шарики с фаршем
Сытное блюдо для любителей картофеля и мяса. Ингредиенты: картофель — 800 гр., сливочное масло — 50 гр., яйцо — 1 шт., черный молотый перец, мука — 40 гр., фарш — 200 гр., репчатый лук — 1 шт., растительное масло. Картофель отвариваем до полуготовности. Не давая Смотреть рецепт…
Фаршированный лук
20 сентября по народному календарю — Луков день. В православном календаре на этот день приходится праздник преподобного Луки Глубокореченского, жившего в 10 веке в Каппадокии. В это время повсеместно шла уборка репчатого лука, на базарах начинали им торговать. Девушки на Луку заплетали из Смотреть рецепт…
Манная каша с йогуртом
Июнь 1st, 2020 
admin Вкусный и полезный завтрак! Детки полюбят такую вариацию манной каши. Ингредиенты: молоко — 2 стак., манная крупа — 4 ст.л., сироп — 1 ст.л., йогурт — 200 гр., свежие ягоды. Чтобы каша получилась без комочков, добавляем манку в холодное молоко, ставим на огонь и варим Смотреть рецепт…
Сладкая колбаса к чаю
Май 27th, 2020 admin Аж прослезилась… Очень вкусный, нежный, тающий рецепт родом из детства. Ингредиенты: сливочное масло- 100 гр., печенье топленое или сахарное — 300 гр., какао-порошок — 2 ст. л., сахар — 3 ст. л., молоко — 150 мл. Печенье ломаем руками, можно сложить его в пакет и Смотреть рецепт…
Индейка с фасолью в томатно-сметанном соусе
Май 26th, 2020 admin Ароматное и сытное блюдо для семейного обеда. Ингредиенты: индейка — 200 гр.,фасоль — 100 гр., картофель — 2 шт.,грецкие орехи — 50 гр., томатная паста — 3 ст.л., сметана — 4 ст.л., молоко — 1 стак., паприка, чеснок — 3 головки. Отвариваем филе индейки на Смотреть рецепт…
Курино-творожные котлетки с лимонным картофелем
Май 25th, 2020 admin Нежное и сбалансированное блюдо. Калорийность-180 ккал. Блюдо можно включать в рацион питания детей, которые не едят творог. Блюдо можно включать на период болезни, восстановления, так как степень усвояемости микроэлементов, витаминов высокая и не несёт нагрузки для системы пищеварения. Ингредиенты: для котлет: яйца — 2 шт., Смотреть рецепт…
Конфеты из козинаков с цедрой лимона в шоколаде
Май 21st, 2020 admin Вчера я почувствовала себя настоящей ведьмой, а может..волшебницей. Я приготовила домашние конфеты, первые в моей жизни! Вспомнила книгу Харрис “Шоколад” и главную героиню романа, влюбленную в шоколад. “Есть нечто магическое в процессе преобразования шоколадного сырья в лакомое «золото дураков»…В нос бьет одуряющая, пьянящая смесь запахов Смотреть рецепт…
Закуска на хлебцах со сливочным сыром и овощами
Май 19th, 2020 admin Простое блюдо, с которым справится и новичок на кухне. Это отличное блюдо, чтобы поэкспериментировать на кухне вместе с детьми. И поверьте, ребенок с удовольствие включится в этот веселый процесс “украшения” закуски. Вообще это блюдо — вариант полезного перекуса, простенькая свежая закуска к фуршету, дню рождения. Смотреть рецепт…
