CqQRcNeHAv

Варенье из вишни и нектаринов

Как и обещали, делимся рецептами наших летних заготовок. Первый в очереди — ароматное варенье из вишни и нектаринов. Ингредиенты: вишня — 1,5 кг., нектарины — 0,5 кг. сахар — 2 кг., вода — 1 стакан. Вишню промываем, косточки я не удаляла, но это по желанию. Смотреть рецепт…

Сосиски в тесте «Золотые рыбки»

Классика родом из детства — сосиски в тесте, но в новом исполнении. Золотые рыбки отлично подойдут для детского праздника! Да что говорить — они просто красивые и вкусные, съедят и стар, и млад. Ингредиенты: молоко — 100 гр., вода — 100 гр., мука — 400-450 Смотреть рецепт…

Домашний сыр

В народе на Вятке говорили: «Петровки сыр привезли!» Например, в Лузском районе раньше на Петров день тёща должна была жениху сыр привозить (творог, сметана, яйца, сахарный песок, соли немного, смешать, вылить в кастрюльку или в горшок, поставить в печь, чтобы упрело, а как упреет, вынести Смотреть рецепт…

Плов с мясом

Ароматное блюдо для любителей сытно покушать) Ингредиенты: мясо — 800 гр., рис — 400 гр., лук репчатый — 3 шт., морковь — 3 шт., чеснок — 5-7 зубчиков, соль, специи для плова, зира — 1 ч.л., куркума — 1 ч.л., растительное масло. Готовим зирвак — Смотреть рецепт…

Яичница с ветчиной в болгарском перце

Давно мечтала сделать яичницу именно таким образом — с цветными болгарскими перцами. Берите на заметку рецепт, любители ярких красок и вкусных завтраков. Ингредиенты (на 3 порции): яйца — 3 шт., болгарский перец — 1 шт., ветчина — 3 ломтика, соль, петрушка, растительное масло. На сковороду Смотреть рецепт…

Мясница

«Больно хороша твоя мяснича, бабушка»! — так я нахваливала свою бабушку Нину, когда она доставала долгожданный чугунок из печи с наваристым супом. Вятское незатейливое блюдо из картошки, мяса, лука, пучка укропа, но такое родное томленое блюдо. Бабушка готовила лучшую в мире мясницу! Суп был с Смотреть рецепт…

Творожные оладьи на кефире

Нежнейшие оладушки для вкусных завтраков. Это тот случай, когда оставшиеся полпачки творога приходятся очень кстати. Ингредиенты: творог — 100 гр.,яйцo — 1 шт., кeфир — 200 мл., мука — 1,5 стак, дрожжи — 1 ч.л., сахар —3 ст.л., сoль, пoдсoлнeчнoе масло. Секрет удачных оладьев в Смотреть рецепт…

rss
Яндекс.Метрика