Постное вкусное блюдо к вашему столу. Легкого всем поста! Ингредиенты: свежая капуста – 600 гр., картофель – 2 шт., репчатый лук –1 шт., соль, манная крупа – 1 стак., черный молотый перец, растительное масло, укроп. В блендере измельчаем капусту, на мелкой терке натираем очищенный картофель. Смотреть рецепт…
‘Вторые блюда’
Капустно-картофельные котлеты
Март 31st, 2024 
admin 
Опубликовано в рубрике Вторые блюда 
Метки: капустно-картофельные котлеты, картофель, манная крупа, растительное масло, репчатый лук, русская кухня, свежая капуста, укроп, черный молотый перец 
Комментариев нет »
Домашние колбаски из свинины
Февраль 15th, 2024 admin Делимся, друзья, рецептом вкуснейшей домашней колбасы. Ингредиенты (на 1,5 кг колбасок): свиная шея — 1,5 кг, специи — 10 гр., соль — 1,5 ч.л., кишки — 4 м. Очищенные кишки предварительно замачиваем в воде. Охлажденное мясо пропускаем через мясорубку. В фарш можно добавить лук для Смотреть рецепт…
Опубликовано в рубрике Вторые блюда, Русская Метки: домашние колбаски из свинины, кишки, свиная шея, свинина, специи Комментариев нет »
Рагу из мяса с овощами
Ноябрь 27th, 2023 admin Последний осенний привет в дымящейся тарелке. Согревающее блюдо из свинины с овощами. Согреет в стужу и насытит. Ингредиенты: свиная лопатка — 700 гр., кабачки — 2 шт., морковь — 2 шт., болгарский перец — 4 шт., помидоры —2 шт., картофель — 2 шт., репчатый лук Смотреть рецепт…
Фаршированные перцы
Июль 18th, 2023 admin Лето дарит возможность лакомиться вкусными овощами. Приготовили фаршированные перцы — в том числе впрок, на заморозку. Заморозили в общей сложности 4 кг фаршированных перцев. Ингредиенты: фарш — 1,5 кг., рис — 280 гр., перцы болгарские — 18 шт., чеснок — 8 зубчиков, паприка — 1 Смотреть рецепт…
Домашние колбаски из индейки
Май 2nd, 2023 admin Ни с чем не сравнимый вкус домашних колбасок — это лучшее решение для семейных пикников и ужинов. Процесс, конечно, трудоемкий, но того стоит! Ингредиенты (на 5 кг колбасок): филе бедра — 4,5 кг, кожа индейки — 0,5 кг., репчатый лук — 0,5 кг., специи — Смотреть рецепт…
Опубликовано в рубрике Вторые блюда Метки: домашние колбаски, индейка, кишки, кожа, колбаски из индейки, репчатый лук, семейный пикник, соль, специи, филе бедра Комментариев нет »
Куриные шашлыки в духовке в маринаде из горчицы и меда
Апрель 4th, 2023 admin Когда душа требует пикника на природе, а возможности нет, почему бы не сделать ароматный шашлык дома? Рецептом сочного шашлыка в маринаде из горчицы и меда поделилась кировчанка Марина Неганова. Ингредиенты: филе бедра цыпленка — 800 гр., мёд — 1 ч. л., французская горчица — 1 Смотреть рецепт…
Опубликовано в рубрике Вторые блюда, Русская Метки: аджика, куриные шашлыки в духовке, маринад из горчицы и меда, мед, приправы, растительное масло, русская кухня, соль, томатный соус, французская горчица, шашлык Комментариев нет »
Жареная куриная грудка с отварным картофелем
Февраль 16th, 2023 admin Душевное, семейное блюдо порадует домочадцев! Ингредиенты (на 3 порции): куриная грудка — 2 шт., черный молотый перец, соль, лимон — 1/2 шт., картофель — 1 кг., пучок укропа, сливочное или топленое масло, растительное масло. Натираем грудки паприкой, солью и перцем, и добавляем сок лимона. Оставляем Смотреть рецепт…
Опубликовано в рубрике Вторые блюда Метки: Жареная куриная грудка с отварным картофелем, картофель, куриная грудка, растительное масло, сливочное масло Комментариев нет »
