CqQRcNeHAv

Теплый овощной салат

Новый постный рецепт в копилку! Ингредиенты: картофель среднего размера — 6-8 шт., редис — 200 гр., зеленый лук, растительное масло — 3 ст.л., соль, молотый черный перец, сушеная петрушка. Очищенный картофель отвариваем до готовности в слегка подсоленной воде. Немного остужаем и нарезаем дольками или кружочками. Смотреть рецепт…

Плов с грибами

Вкусное постное блюдо к вашему столу! Ингредиенты: грибы свежие — 400 гр., рис — 450 гр., морковь — 1-2 шт., репчатый лук — 1 шт., масло растительное для жарки, вода, соль, приправа для плова — 2 ч.л. Берем лесные грибы (у меня были замороженные белые Смотреть рецепт…

Свекольные блины со сливочным сыром и семгой

  Вы готовы к Масленице? Встречайте вкусный рецепт. Ингредиенты: свекла — 1 шт., молоко – 0,5 л., мука – 150 гр., яйцо – 2 шт., сахар – 2 ст.л., соль – 1/2 ч.л., растопленное сливочное масло – 50 гр., сливочный сыр — 300 гр., семга Смотреть рецепт…

Вятские луковники

20 февраля по народному календарю — день Луки. В православном календаре на этот день отмечается память Луки Елладского. На Вятке в день Луки было принято печь пироги с луком — луковники. Семья, как правило, съедала только часть их, а остальное раздавали нищим — «на счастье». Смотреть рецепт…

Салма вятская или тукмачи

Вятская кухня богата рецептами с интересными и неповторимыми названиями. Например, у лапши домашнего приготовления на Вятке целых два названия! Лапшу длинную называли салмой, а маленькие комочки теста, которые добавляли в суп — тукмачами. Суп с домашней лапшой в любом ее виде вкусен и наварист! Ингредиенты: Смотреть рецепт…

Картофель по-деревенски

Что может быть вкуснее картофеля — да еще и запеченного! Вятская кухня по использованию картофеля в блюдах уверенно может идти на втором месте после белорусской. Ингредиенты: картофель — 1,3 кг., растительное масло — 5 ст.л., соль — 1 ч.л.,черный молотый перец — 1 ч.л., куркума Смотреть рецепт…

Куриные голени в дрожжевом тесте

Замечательная идея для семейного обеда или ужина.  Ингредиенты: мука — 300 гр., вода — 100 гр., дрожжи — 5 гр., сахар — 20 гр., соль — 4 гр., растительное масло — 20 гр., куркума — ½ ч.л., куриная голень — 8 шт.., подсолнечное масло – Смотреть рецепт…

rss
Яндекс.Метрика