Отличная идея для завтрака из привычных ингредиентов. Ингредиенты: хлеб тостовый — 2 ломтя, яйца — 2 шт., молоко — 50 гр., колбаса (или ветчина), сыр, соль, растительное масло. Готовим омлетную смесь. Взбиваем яйца с молоком и солью. Выливаем смесь на разогретую сковороду. Кладем в омлет Смотреть рецепт…
Картофельные шарики с фаршем
Сытное блюдо для любителей картофеля и мяса. Ингредиенты: картофель — 800 гр., сливочное масло — 50 гр., яйцо — 1 шт., черный молотый перец, мука — 40 гр., фарш — 200 гр., репчатый лук — 1 шт., растительное масло. Картофель отвариваем до полуготовности. Не давая Смотреть рецепт…
Фаршированный лук
20 сентября по народному календарю — Луков день. В православном календаре на этот день приходится праздник преподобного Луки Глубокореченского, жившего в 10 веке в Каппадокии. В это время повсеместно шла уборка репчатого лука, на базарах начинали им торговать. Девушки на Луку заплетали из Смотреть рецепт…
Печеночный торт с морковью и луком
На Вятке очень любят блюда из требухи. Предлагаю сытный торт из печени. Для мужчин это есть самый «правильный» торт… Ингредиенты: печень — 500 гр., морковь — 2 шт., репчатый лук — 3 шт., соль, молотый черный перец, мука — 2 ст.л., яйцо — 1 шт., Смотреть рецепт…
Ишенка с ветчиной и помидорами
Вкусный вятский омлет к вашему столу. Ингредиенты: яйца — 3 шт., молоко — 2 ст.л., ветчина — 100 гр., помидоры черри — 4 шт., зелень, растительное масло, соль, черный молотый перец. В миску разбиваем яйца, добавляем соль и перец, молоко и все хорошенько взбалтываем до Смотреть рецепт…
Запеченный с травами картофель
Еще один постный рецепт! Что может быть вкуснее картофеля — да еще и запеченного! Вятская кухня по использованию картофеля в блюдах уверенно может идти на втором месте после белорусской. Ингредиенты: картофель — 1 кг., соль — 1 ст.л., растительное масло — 3 ст.л., черный молотый Смотреть рецепт…
Свиные ребра с чесноком
Октябрь 17th, 2019 
admin Предлагаю вашему вниманию вкусный, сытный и невероятно ароматный рецепт ребер. Ингредиенты: свиные ребра — 500 гр., чеснок — 3 зубчика, соль, черный молотый перец — по вкусу, сливочное масло — 50 гр. Берем ребра и втираем в них смесь из соли и перца. Выкладываем мясо Смотреть рецепт…
Оладьи из пшеничной и рисовой муки
Октябрь 15th, 2019 admin Вкусные оладушки на завтрак к вашему столу. Благодаря рисовой муке они получаеются более воздушные. Ингредиенты: кефир — 200 мл., пшеничная мука — 120 гр., рисовая мука — 120 гр., сухие дрожжи — ½ ч.л., сахар — 2 ст.л., сoль — ½ ч.л., сливочное масло — Смотреть рецепт…
Пицца с морепродуктами
Октябрь 3rd, 2019 admin Экспериментальная пицца к вашему столу. Вкусно! Ингредиенты: для теста: вода — ½ стак., сахар — 1 ст.л.., дрожжи — 1 ч.л., растительное масло — 3-4 ст.л., мука — 200-300 гр., начинка: микс из морепродуктов — 200 гр., перец болгарский — 1 шт., сыр — 150 Смотреть рецепт…
Морс из клюквы и морошки
Сентябрь 30th, 2019 admin Вкусный и полезный напиток из вятских северных ягод. Запасаемся витаминами! Ингредиенты: клюква — 300 гр., морошка — 300 гр., сахар — 200 гр., вода — 2 л. Ягоды клюквы и морошки промываем и оставляем размораживаться. . Размороженные ягоды толчем толкушкой. Получившеюся массу перекладываем на марлевый Смотреть рецепт…
Лечо из кабачков
Сентябрь 24th, 2019 admin Когда осень богата на урожай кабачков, можно приготовить вкусную вариацию популярного салата. Ингредиенты: кабачки — 2 кг., перец болгарский ― 1 кг., помидоры ― 1 кг., сахар ― 1/2 стак., острый перец ― ¼ стручка, репчатый лук ― 0,5 кг., растительное масло ― 1/2 стак., Смотреть рецепт…
Фаршированный лук
Сентябрь 20th, 2019 admin 20 сентября по народному календарю — Луков день. В православном календаре на этот день приходится праздник преподобного Луки Глубокореченского, жившего в 10 веке в Каппадокии. В это время повсеместно шла уборка репчатого лука, на базарах начинали им торговать. Девушки на Луку заплетали из Смотреть рецепт…
