В этот осенний день хочется предложить вам рецепт вкусного и ароматного печенья из шоколада, которое согреет вас в непогоду. Просто добавьте чашку любимого чая)

Ингредиенты: мука— 300 гр., сливочное масло или сливочный маргарин — 150 гр., сахар — 200 гр., ванилин — 1 упаковка, яйца — 2 шт., разрыхлитель — 0,5 ч.л., шоколад — 300 гр.

В чаше растопленный маргарин и масло взбиваем миксером с сахаром, даем смеси остыть. Затем добавляем яйцо, один желток и снова все взбиваем. Далее поэтапно вводим муку, добавляем пакетик ванилина и разрыхлитель и продолжаем взбивать миксером. В последнюю очередь добавляем шоколадные капли или мелко порубленную ножом шоколадную плитку.
Пока же включаем духовку на 170 ºС, застилаем противень пергаментной бумагой. Готовое тесто выкладываем чайной ложкой на противень, на расстоянии 5-6 см друг от друга. Ставим в духовку и выпекаем 15-17 минут, пока печенье не приобретет по краям золотистый цвет.
Приятного аппетита!