Рыба в пост не воспрещается. Потому предлагаем вкусный рецепт жареной речной рыбы. Ингредиенты: линь – 1 шт., черный молотый перец, специи для рыбы (пожеланию), соль, масло растительное, мука. Очищенную рыбу разрезаем вдоль хребта, затем приправляем солью и перцем, по желанию — специями для рыбы. Обваливаем Смотреть рецепт…
Блюда с меткой ‘соль’
Жареный линь
Ноябрь 30th, 2021 
admin 
Опубликовано в рубрике Вторые блюда 
Метки: вятская кухня, линь, масло, перец, пост, Рождественский пост, рыба, соль 
Комментариев нет »
Домашнее жаркое
Ноябрь 10th, 2021 admin Что согреет в стужу? Правильный горячий горшочек, в котором с теплотой и любовью правильно томилось жаркое! Ингредиенты на 6 порций: свинина — 500 гр., морковь — 2-3 шт., репчатый лук — 2-3 шт., картофель — 4-5 шт., соль, перец черный — по вкусу, лавровый лист Смотреть рецепт…
Опубликовано в рубрике Вторые блюда Метки: вятская кухня, домашнее жаркое, зелень, картофель, морковь, петрушка, репчатый лук, свинина, согревающее блюдо, соль, укроп, черный перец Комментариев нет »
Оладьи из тыквы с овсянкой
Ноябрь 3rd, 2021 admin Утро должно начинаться с вкусных и полезных завтраков. За рецепт благодарим Надежду Чернышеву. Ингредиенты: тыква (небольшого размера) — 1 шт., яйца — 2 шт., овсяная крупа — 100 гр., сахар — 1 ст.л., соль — 0,5 ч.л., панировочные сухари — 50 гр., растительное масло. Тыкву Смотреть рецепт…
Опубликовано в рубрике Русская Метки: овсяные хлопья, оладьи из тыквы с овсянкой, осень, полезный завтрак, русская кухня, сахар, сметана, соль, сухари, тыква Комментариев нет »
Фокачча с чесноком
Октябрь 18th, 2021 admin Я люблю пробовать новое и экспериментировать. Особенно когда дело касается выпечки хлеба. Минувшие выходные мне захотелось порадовать своих родных итальянской выпечкой. И я решилась на фокаччу. Фокачча — традиционная пшеничная лепешка родом из Италии, которую готовят из различных видов теста — либо дрожжевого, которое является Смотреть рецепт…
Опубликовано в рубрике Выпечка Метки: дрожжи, мука, оливковое масло, сахар, соль, традиционная итальянская лепешка, Фокачча с чесноком, чеснок Комментариев нет »
Покровские пироги с горохом
Октябрь 14th, 2021 admin 14 октября празднуется один из самых почитаемых праздников — Покров Пресвятой Богородицы. Как говорили в народе: «До Покрова — осень, после Покрова — зима». В деревнях обычно начинали играть первые свадьбы. В канун праздника наши бабушки пекли вкусные пироги: капустные, рыбные. В этот день хозяйки Смотреть рецепт…
Опубликовано в рубрике Выпечка Метки: благополучие, вятская кухня, вятские традиции, горох, дрожжи, молоко, мука, Покров, Покровские пироги с горохом, репчатый лук, сахар, соль, яйцо Комментариев нет »
Острый соус и помидоров с перцем чили и чесноком
Сентябрь 22nd, 2021 admin Пора заготовок продолжается. Продолжаем зажигать! Представляю рецепт простейшего, но острейшего соуса. Вкус — настоящий огонь! Но сметается он на раз , на два — его уже нет в пиале)) Ингредиенты: помидоры ― 2 кг., острый перец ― 3 стручка, репчатый лук ― 3 шт., чеснок Смотреть рецепт…
Опубликовано в рубрике Закуски Метки: лук, острый соус, острый соус и помидоров с перцем чили и чесноком, помидоры, сахар, соль, чеснок, чили перец Комментариев нет »
Острые перцы в маринаде
Сентябрь 8th, 2021 admin Пришло в голову сделать заготовку из острых перчиков. Острая, пряная и согревающая заготовка — отличный вариант для добавления в различные бутерброды, гуляши и даже супы. Ингредиенты (на 1 банку 360 гр.): острые перцы — 100-150 гр., вода — 200 мл., соль (крупная, не йодированная) — Смотреть рецепт…
Опубликовано в рубрике Без категории Метки: вода, острые перцы, сахар, соль, уксус Комментариев нет »
