Салат с ностальгией. Родом из детства. Салат с ароматом трав на рассвете, вкусом густой домашней сметаны, сладковатого лук и кислого щавеля, сорванного на осырке. Вятский летний салат к вашему столу! Ингредиенты: большой пучок щавеля, большой пучок зеленого лук, соль, сметана – 2 ст. л., яйцо Смотреть рецепт…
Блюда с меткой ‘соль’
Салат из щавеля и зеленого лука с яйцом
Июнь 22nd, 2021 
admin 
Опубликовано в рубрике Салаты 
Метки: вятская кухня, вятский летний салат, зеленый лук, салат из щавеля и зеленого лука с яйцом, сметана, соль, щавель, яйца 
Комментариев нет »
Блины с фаршем из индейки и луком
Июнь 14th, 2021 admin Глядя на женщину, пекущую блины, можно подумать, что она вызывает духов или добывает из теста философский камень…» (А.П. Чехов «Блины») Сытные фаршированные блины, что может быть лучше для семейных посиделок. Язык можно проглотить, до чего вкусно получается. Ингредиенты: молоко — 0,5 л., мука — 200 гр., яйцо Смотреть рецепт…
Опубликовано в рубрике Выпечка Метки: блины с фаршем из индейки, молоко, мука, репчатый лук, русская кухня, сахар, сливочное масло, сметана, соль, яйца Комментариев нет »
Салат «Кладезь витаминов»
Апрель 1st, 2021 admin Предлагаю незатейливый салат из свеклы и моркови с чесноком. Это просто кладезь витаминов в пост. Ингредиенты: свекла — 2 шт., морковь — 2 шт., чеснок — 6 зубчиков, постный майонез, соль, зелень петрушки. Отвариваем свеклу. Я варю ее примерно час. А чтобы она быстрее «дошла» — Смотреть рецепт…
Опубликовано в рубрике Салаты Метки: Великий Пост, петрушка, постный майонез, постный салат, салат «Кладезь витаминов», свекла, свёкла. морковь, соль, чеснок Комментариев нет »
Салат «Весна»
Март 18th, 2021 admin Чего хочется весной? Правильно — свежести! Предлагаю Вашему вниманию невероятно свежий, простой, полный витаминов салат родом из Грузии — «газапхули». Именно так по-грузински звучит весна. Еще один плюс салата — он постный. Ингредиенты: огурец — 2 шт., яблоко зеленое, кисло-сладкое — 1 шт., чеснок — Смотреть рецепт…
Опубликовано в рубрике Без категории Метки: весенний салат, газапхули, грузинская кухня, зеленый лук, огурец, оливковое масло, Салат "Весна", соль, укроп, черный молотый перец, чеснок, яблоко Комментариев нет »
Ржано-пшеничные блины
Март 13th, 2021 admin Шестой день Масленицы называется Золовкиными посиделками. Молодая жена обязательно должна была пригласить в гости сестру мужа. Золовку было принято угощать лучшими блюдами. Ведь именно по приему, который был оказан в доме брата, женщина судила о качествах его жены. А ссориться с семьей своего суженого или Смотреть рецепт…
Опубликовано в рубрике Выпечка Метки: вятская кухня, Золовкины посиделки, молоко, пшеничная мука, растительное масло, ржаная мука, ржано-пшеничные блины, сахар, соль, шестой день Масленицы Комментариев нет »
Блины на молоке
Март 9th, 2021 admin Второй день Масленицы был настоящим праздником для молодых людей. Вторник этой зимней недели называется «Заигрыш». Этот день знаменовал начало потех и всякого рода веселых забав. Люди ходили друг другу в гости и угощали блинами. Именно в этот день можно попытать свое счастье и попробовать создать Смотреть рецепт…
Опубликовано в рубрике Выпечка Метки: Блины на молоке, вятская кухня, день второй, Заигрыш, Масленица, молоко, мука. сахар, растительное масло, соль Комментариев нет »
Жареная рыба с яйцами по-вятски
Февраль 28th, 2021 admin Вятское рыбное блюдо к вашему столу! Ингредиенты: филе рыбы — 0,5 кг., яйца — 3-4 шт., репчатый лук — 2 шт., черный молотый перец, соль — 1 ч.л., растительное масло. Филе рыбы (у меня треска) разрезаем на порционные куски. Солим и перчим рыбу, оставляем на 5 Смотреть рецепт…
Опубликовано в рубрике Вторые блюда Метки: вятская кухня, Жареная рыба с яйцами по-вятски, репчатый лук, соль, филе рыбы, яйца Комментариев нет »
