CqQRcNeHAv

Блюда с меткой ‘соль’

Острый суп из свинины со сладким и острым перцем

В холодную осеннюю пору этот суп согреет своей приятной остротой и теплом. Ингредиенты: свинина — 400 гр., красный болгарский перец — 2 шт., лук репчатый — 2 шт., томатная паста — 2 ст.л., рис — ½ стак., сушеный острый перец, хмели-сунели, лавровый лист, растительное масло, Смотреть рецепт…

Маринованные помидоры «Не оторваться!»

Пальчики оближешь, помидоры получаются отменными! Ингредиенты (на 5 банок емкостью 1 л.): помидоры — 2-3 кг., зонтики укропа — 1 пучок, листья хрена — 1 пучок, чеснок — 1 головка, листья смородины, соль — 3 ст. л., сахар — 7 ст. л., лавровый лист — Смотреть рецепт…

Копченая рыба

Ингредиенты: речная рыба, соль, гвоздика — 1-3 шт., черный молотый перец, яблоневая щепа, ольховая щепа. Маринуем от 3 до 12 часов (в зависимости от размеры рыбы) очищенную от внутренностей рыбу с помощью соли, черного молотого перца и толченной гвоздики. После маринада хорошо промываем рыбу от Смотреть рецепт…

Рыба в картофельной корочке

Вкусное блюдо из рыбы! Ингредиенты: филе белой рыбы — 4 тушки (тилапия,треска, пикшаи т.д.), яйца — 2 шт., картофель — 6 шт., муки — 6 ст.л., подсолнечное масло, соль. Приготовление: Очищенный картофель трем на крупной терке. Отжимаем руками, чтобы ушла лишняя влага. Добавляем к картофелю Смотреть рецепт…

Венгерки с творогом

Венгерские ватрушечки с творогом — изумительная и нежная выпечка с творогом. Дрожжевое тесто лучше приготовить самим, но если времени нет, то подойдет для этого рецепта готовое слоеное тесто. Ингредиенты: мука — 400 гр., сахар — 80 гр., соль — 1/2 чл., дрожжи — 8 гр., Смотреть рецепт…

Драники с зеленым луком

Рецепты картофельных оладий можно встретить во многих кухнях мира: в России их называют терунами, какорками, терунцами, на Украине — дерунами, картопляниками, кремзликами, в Израиле — лактесом, в Польше — пляцками. А в Белоруссии драники считаются национальным блюдом. Наверное потому, что белорусская кухня занимает 1 место Смотреть рецепт…

rss
Яндекс.Метрика