Постное вкусное блюдо к вашему столу. Легкого всем поста! Ингредиенты: свежая капуста – 600 гр., картофель – 2 шт., репчатый лук –1 шт., соль, манная крупа – 1 стак., черный молотый перец, растительное масло, укроп. В блендере измельчаем капусту, на мелкой терке натираем очищенный картофель. Смотреть рецепт…
Блюда с меткой ‘черный молотый перец’
Капустно-картофельные котлеты
Март 31st, 2024 
admin 
Опубликовано в рубрике Вторые блюда 
Метки: капустно-картофельные котлеты, картофель, манная крупа, растительное масло, репчатый лук, русская кухня, свежая капуста, укроп, черный молотый перец 
Комментариев нет »
Кишочник
Февраль 9th, 2024 admin Делимся рецептом старинного вятского пирога — одного из «героев» съемок шоу «Жизнь своих», который так заинтриговал гостей из Москвы. Кишочник — это пирог из рубленых кишок с добавлением лука. Как говаривали наши бабки: «Кишочник делала, вкусён, да только больно долго его делать-то». И правда, процесс Смотреть рецепт…
Опубликовано в рубрике Выпечка Метки: вятская выпечка, вятская кухня, кишки, кишочник, репчатый лук, соль, черный молотый перец Комментариев нет »
Трапеза купца Митрофана Беляева
Октябрь 16th, 2022 admin Как и обещала, начинаю знакомить вас, дорогие друзья, с блюдами карельской кухни. Блюдо с необычным названием посвящено лесопромышленнику и меценату Митрофану Петровичу Беляеву, основателю знаменитого Беляевского кружка, объединившего многих выдающихся музыкантов, у которого в Карелии были построены заводы. Блюдо однозначно достойно настоящей купеческой трапезы! Сытное, Смотреть рецепт…
Опубликовано в рубрике Карельская кухня Метки: бифштекс к тесте, дрожжевое тесто, дрожжи, карельская кухня, мука, сахар, свиная шея, соль, топленое масло, трапеза купца Митрофана Беляева, черный молотый перец, чеснок Комментариев нет »
Куриные голени на кефире
Май 13th, 2022 admin Впереди выходные и если вам удастся выбраться на природу или на дачу, возьмите в копилку этот рецепт приготовления курицы на решетке-гриль. С этим рецептом отдых станет не просто приятном, но еще и вкусным. Благодаря кефиру мясо становится сочнейшим и сохранит все соки при жарке! Получается Смотреть рецепт…
Опубликовано в рубрике Вторые блюда Метки: кефир, куриные голени, куриные голени на кефире, маринад на кефире, рецепт для гриля, соль, хмели-сунели, черный молотый перец Комментариев нет »
Салат с креветками и помидорами и сыром
Апрель 25th, 2022 admin Идеальный салат для любителей морепродуктов от Елены Пуповой. Вкусно и изысканно! Ингредиенты (на 4-6 порций): смесь руколы и радичио — 200 гр., помидоры черри — 250 гр., сыр пармезан — 100 гр., кедровые орешки — 50 гр., креветки тигровые или королевские — 400 гр., сок Смотреть рецепт…
Опубликовано в рубрике Салаты Метки: бальзамический соус, заправка салатная, итальянская кухня, королевские креветки, креветки тигровые, оливковое масло, памезан, помидоров черри и сыра, помидоры черри, радичио, рукола, салат из креветок, соль, сыр, черный молотый перец Комментариев нет »
Гороховица
Апрель 18th, 2022 admin Гороховицей на Вятке называют густой суп или кашу из гороха. Предлагаю постный рецепт гороховицы и вспоминаю эпизод покупки гороха на базаре из книги Ивана Шмелева «Лето Господне»: — Вот он, горох, гляди… хороший горох, мытый. Розовый, желтый, в санях, мешками. Горошники — народ веселый, свои, Смотреть рецепт…
Опубликовано в рубрике Каши Метки: вятская кухня, Гороховица, каша из гороха, морковь, пуколка, репчатый лук, соль, черный молотый перец Комментариев нет »
Куриные голени в остром маринаде из чеснока и аджики
Февраль 13th, 2022 admin Душевное, согревающее блюдо для семейной трапезы. Ингредиенты: куриные голени — упаковка, чеснок — 5 зубчиков, аджика — 1/2 ст.л.,соль, черный молотый перец, оливковое масло. Куриные голени солим,перчим, добавляем порубленный чеснок и обмазываем маслом и аджикой оставляем мариноваться на 2-3 часа. Замаринованные голени обжариваем до золотистой Смотреть рецепт…
Опубликовано в рубрике Без категории Метки: аджика, куриные голени, семейное блюдо, соль, черный молотый перец, чеснок Комментариев нет »
