Последний осенний привет в дымящейся тарелке. Согревающее блюдо из свинины с овощами. Согреет в стужу и насытит. Ингредиенты: свиная лопатка — 700 гр., кабачки — 2 шт., морковь — 2 шт., болгарский перец — 4 шт., помидоры —2 шт., картофель — 2 шт., репчатый лук Смотреть рецепт…
Блюда с меткой ‘русская кухня’
Писанки — расписные пасхальные яйца с помощью воска
Слово «писанка» (pisanka) происходит от глагола «писать». Один из самых древних способов росписи яиц — с помощью воска. Старинный способ росписи яиц с помощью воска не так уж и сложен. Для его освоения требуется специальный инструмент — писачок. Вчера дочка поделилась новыми знаниями росписи, полученными Смотреть рецепт…
Куриные шашлыки в духовке в маринаде из горчицы и меда
Когда душа требует пикника на природе, а возможности нет, почему бы не сделать ароматный шашлык дома? Рецептом сочного шашлыка в маринаде из горчицы и меда поделилась кировчанка Марина Неганова. Ингредиенты: филе бедра цыпленка — 800 гр., мёд — 1 ч. л., французская горчица — 1 Смотреть рецепт…
Салат из моркови с сыром и чесноком
Пикантный, витаминный салат, который легко готовится быстро съедается) Ингредиенты: морковь – 5 шт., сыр – 100 гр., чеснок – 4-6 зубчиков, сметана или майонез – 2-3 ст.л.,соль. Очищенную морковь натираем на терке. Сыр тоже натираем на терке. Очищенные зубчики чеснока также натираем на мелкой терке. Смотреть рецепт…
Котлеты из лосятины
Вкусные, сытные котлеты из дичи порадуют родных и близких! Ингредиенты: лосятина — 500 гр., свинина (лопаточная часть) — 500 гр., майонез — 1 ст.л., репчатый лук — 2 шт., соль, розмарин, черный молотый перец, растительное масло. Прокручиваем в мясорубке лосятину и свинину. Свинина по сути Смотреть рецепт…
Томленая говядина с картофелем
Сейчас идет пора так называемого рождественского мясоеда. Предлагаем вашему вниманию душевное блюдо от семьи Ирина и Алексея Толмачевых. Ингредиенты: говяжья вырезка — 400 гр, картофель — 6-7 шт., репчатый лук — 2 шт, морковь — 1 шт., томатная паста — 2 шт., чеснок — 3-4 Смотреть рецепт…
Заливное из языка
Очень вкусное блюдо, которое можно подать на новогодний стол и в любой другой праздник. Но почему-то это блюдо ассоциируется все-таки больше с Новым годом! За рецепт благодарим Ирину Толмачеву. Ингредиенты: свиные ноги — 2 шт., язык говяжий — 0,5 кг., морковь — 1 шт., яйца Смотреть рецепт…