Молока налейте в кружки — принимайтесь за ватрушки! Предлагаю вашему вниманию простой вятский рецепт — ватрушки-преснушки на простокваше. Вкусно и по-домашнему тепло! Ингредиенты: простокваша -450 гр., масло растительное-200 мл., соль — 1 ч.л., ржаная мука — 100 гр., пшеничная мука — 350-400 гр.; для начинки: Смотреть рецепт…
Блюда с меткой ‘пшеничная мука’
Ржано-пшеничные ватрушки-преснушки
Август 21st, 2023 
admin 
Опубликовано в рубрике Выпечка 
Метки: вятская выпечка, вятская кухня, молоко, простокваша, пшеничная мука, растительное масло, ржаная мука, ржано-пшеничные ватрушки, соль, шаньги, яйца 
Комментариев нет »
Ржано-пшеничный алябуш
Апрель 12th, 2022 admin Алябушем или балябушем называли на Вятке небольшой каравай, рецептом которого и делюсь с вами. Люблю я хлеб, все виды выпечки, именно несладкой… Именно потому, что крестьянский труд и сам процесс изготовления хлеба — от первого помола муки на мельнице или с помощью ручной мельничи и Смотреть рецепт…
Опубликовано в рубрике Выпечка, Вятская кухня Метки: балябуш, вода, Вятка хлебу матка, вятская кухня, вятский хлеб, дрожжи, кулинарные традиции земли Вятской, небольшой каравай, пшеничная мука, ржаная мука, ржано-пшеничный алябуш, сахар, соль Комментариев нет »
Овсяно-пшеничные блины
Март 23rd, 2022 admin Даже в Пост можно побаловать себя любимыми блинчиками. Предлагаем рецепт овсяно-пшеничных блинов от Надежды Чернышевой. Ингредиенты: теплая вода — 0, 5 л., пшеничная мука — 250 гр., овсяная мука — 100 гр., растительное масло — 50 гр., сахар — 1 ч.л., соль щепотка, сода — Смотреть рецепт…
Опубликовано в рубрике Выпечка Метки: Великий Пост, выпечка, овсяная мука, овсяно-пшеничные блины, пост, постные блины, постные блюда, пшеничная мука, русская кухня, сахар, сода, соль, теплая вода Комментариев нет »
Закусочные ржаные пирожки с куриным фаршем
Февраль 17th, 2022 admin Пирожки хороши для семейного застолья и любого праздника! Оценят и дети, и взрослые, а главное смотрятся на тарелке аккуратно. Ингредиенты: ржаная мука — 110 гр., пшеничная мука — 110 гр., растительное масло — 70 гр., соль — 1/2 ч. л., вода комнатной температуры —125 мл., Смотреть рецепт…
Опубликовано в рубрике Выпечка Метки: вода, Вятка хлебу матка, вятская кухня, закусочные пирожки, куриный фарш, пшеничная мука, репчатый лук, ржаная мука, ржаные пирожки с куриным фаршем, соль Комментариев нет »
Загибени из ржаной муки с капустой и яйцом
Январь 24th, 2022 admin Ностальгический рецепт детства. Зима, потрескивающие в печи дрова, бабушка в платке и благодатный аромат выпекаемых ржаных пирожков на всю избу. А ты сидишь за чашкой травяного чая и ждешь, ну когда же бабушка вынет первые пирожки, и ура — обжигаясь, пробуешь вкуснейшие пирожки с нежной, Смотреть рецепт…
Опубликовано в рубрике Выпечка Метки: вода, Вятка хлебу матка, вятская кухня, капуса, лук, молоко, пироги, пирожки из ржаной муки с капустой и яйцом, пшеничная мука, растительное масло, рецепт родом из детства, ржаная мука, соль, яйца Комментариев нет »
Кексы на черничном йогурте
Январь 9th, 2022 admin Немного волшебства. Немного черничного йогурта и … ароматные кексы готовы! Ингредиенты: пшеничная мука — 220 гр., йогурт — 100 гр., молоко — 100 мл., яйцо —3 шт., сливочное масло — 100 гр., разрыхлитель — 1 ч.л., сахар — 100-150 гр., сахарная пудра, соль. Сливочное масло Смотреть рецепт…
Опубликовано в рубрике Без категории, Выпечка, Детские блюда Метки: кексы на черничном йогурте, пшеничная мука, сахар молоко, черничный йогурт Комментариев нет »
Ржано-пшеничные блины
Март 13th, 2021 admin Шестой день Масленицы называется Золовкиными посиделками. Молодая жена обязательно должна была пригласить в гости сестру мужа. Золовку было принято угощать лучшими блюдами. Ведь именно по приему, который был оказан в доме брата, женщина судила о качествах его жены. А ссориться с семьей своего суженого или Смотреть рецепт…
Опубликовано в рубрике Выпечка Метки: вятская кухня, Золовкины посиделки, молоко, пшеничная мука, растительное масло, ржаная мука, ржано-пшеничные блины, сахар, соль, шестой день Масленицы Комментариев нет »
