Назвался груздем — полезай в кузов! Предлагаю вашему вниманию старинный вятский рецепт засолки груздей холодным способом от Полины Стрельниковой. Так делали наши бабушки и прабабушки. Ингредиенты (на 1 кг грибов): грузди — 1 кг., соль — 20 гр., листья смородины. Грузди 5 дней вымачиваем в Смотреть рецепт…
Блюда с меткой ‘листья смородины’
Соленые грузди
Сентябрь 2nd, 2020 
admin 
Опубликовано в рубрике Закуски 
Метки: вятская кухня, грузди, заготовки, засолка, листья смородины, по рецептам бабушек, Соленые грузди, соленые грузди холодным способом, соль 
Комментариев нет »
Помидоры в остром маринаде
Август 27th, 2019 admin Вкусные разносолы к вашему столу. Хороши как закуска, идеально подходят к жареной картошке. Ингредиенты (на 4 литровые банки): помидоры — 1 кг., лук репчатый — 2 шт., укроп — 8 зонтиков, чеснок — 1 головка, листья смородины — 6 шт., вода — 2 л., соль Смотреть рецепт…
Опубликовано в рубрике Закуски Метки: зонтик укропа, листья смородины, помидоры, разносолы, чеснок Комментариев нет »
Маринованные помидоры «Не оторваться!»
Сентябрь 4th, 2018 admin Пальчики оближешь, помидоры получаются отменными! Ингредиенты (на 5 банок емкостью 1 л.): помидоры — 2-3 кг., зонтики укропа — 1 пучок, листья хрена — 1 пучок, чеснок — 1 головка, листья смородины, соль — 3 ст. л., сахар — 7 ст. л., лавровый лист — Смотреть рецепт…
Опубликовано в рубрике Закуски Метки: вятская кухня, готовим по-вятски, листья смородины, помидоры, сахар, соль, хрен, чеснок Комментариев нет »
