CqQRcNeHAv

Блюда с меткой ‘свинина’

Горячая закуска профессора Преображенского

Давайте вспомним вот такой диалог из этого фильма «Собачье сердце». Профессор Преображенский и доктор Борменталь в столовой обедают. Профессор Преображенский: «А водка должна быть в 40 градусов, а не 30 градусов»… Иван Арнольдович выпивает. — А теперь, Иван Арнольдович, мгновенно вот эту штучку… И если Смотреть рецепт…

Каша рисовая с мясом

Ингредиенты (на 4 порции): свинина – 300 гр., рис – 200 гр., вода или бульон, лук репчатый – 1 шт., растительное масло – 2 ст. л., сливочное масло – 50 гр., соль по вкусу. Рис промываем и замачиваем на 1 час в холодной воде. Свинину Смотреть рецепт…

Гречневая каша в горшочках

Ингредиенты (на 3 порции):крупа гречневая – 15 ст.л., свинина – 300 гр., шампиньоны (или любые лесные грибы) – 200 гр., морковь – 1 шт., вода кипяченая или бульон, зелень, соль, перец черный по вкусу. Нарезаем свинину на маленькие куски, тонко полукругом морковь, мелко режем грибы, Смотреть рецепт…

rss
Яндекс.Метрика