Вкусное, ароматное блюдо из даров леса. Ингредиенты: лисички — 500 гр., репчатый лук — 2 шт., сливочное масло — 2-3 ст.л., черный перец, соль. Грибы промываем, очищаем и если они крупные режем напополам, мелкие оставляем целыми. Репчатый лук шинкуем полукольцами. Пассеруем лук на сливочном масле. Смотреть рецепт…
Блюда с меткой ‘жареха’
Жареха из лисичек
Август 24th, 2022 
admin 
Опубликовано в рубрике Вторые блюда 
Метки: вятская кухня, жареные лисички, жареха, жареха из лисичек, лисички, перец, репчатый лук, соль 
Комментариев нет »
Жареха
Октябрь 19th, 2018 admin Жарехой на Вятке называют блюдо из жареных грибов или грибов с картофелем. Ингредиенты: грибы – 1 кг., картофель – 6 шт., репчатый лук – 2 шт., растительное масло – 4 ст.л., сметана – 4 ст.л., зелень, соль. Свежие грибы чистим, промываем, нарезаем кубиками или ломтиками Смотреть рецепт…
Опубликовано в рубрике Вторые блюда Метки: вятская кухня, грибы, дары леса, жареха, картофель, лук, сметана, тихая охота Комментариев нет »
