Минеральная газированная вода размягчает волокна мяса. Для маринада можно взять нашу местную — «Нижнеивкинскую». В итоге шашлык получается сочным, нежным и — благодаря чесноку и специям — ароматным. Ингредиенты: свинина — 2 кг., репчатый лук — 500 гр., растительное масло — 1 ст.л., специи для Смотреть рецепт…
‘Вторые блюда’
Маринад для шашлыка на минеральной воде
Май 4th, 2020 
admin 
Опубликовано в рубрике Вторые блюда 
Метки: маринад на минеральной воде, русская кухня, шашлыки 
Комментариев нет »
Картофель по-деревенски
Февраль 12th, 2020 admin Что может быть вкуснее картофеля — да еще и запеченного! Вятская кухня по использованию картофеля в блюдах уверенно может идти на втором месте после белорусской. Ингредиенты: картофель — 1,3 кг., растительное масло — 5 ст.л., соль — 1 ч.л.,черный молотый перец — 1 ч.л., куркума Смотреть рецепт…
Опубликовано в рубрике Вторые блюда Метки: вкусный картофель, картофель, постная кухя, соль, специи Комментариев нет »
Куриные голени в дрожжевом тесте
Февраль 10th, 2020 admin Замечательная идея для семейного обеда или ужина. Ингредиенты: мука — 300 гр., вода — 100 гр., дрожжи — 5 гр., сахар — 20 гр., соль — 4 гр., растительное масло — 20 гр., куркума — ½ ч.л., куриная голень — 8 шт.., подсолнечное масло – Смотреть рецепт…
Опубликовано в рубрике Вторые блюда Метки: дрожжевое тесто своими руками, идея для семейного ужина, кулинарные традиции, куриные голени, соль, черный молотый перец, яйцо Комментариев нет »
Разноцветные пельмени
Ноябрь 11th, 2019 admin Очень необычные пельмени, тесто для которых делается с добавлением натуральных соков и пюре. Ингредиенты: для розового теста: минеральная газированная вода — 50 мл., свекольный сок — 50 мл.,.яйцо С2— 1 шт., соль — 1/3 ч.л., растительное масло — 1 ст.л., мука — 200 гр., Смотреть рецепт…
Опубликовано в рубрике Вторые блюда Метки: горошек, морковный сок, петрушка, русская кухня, свекольный сок, фарш Комментариев нет »
Бутерброд “Аппетитный” на скорую руку
Октябрь 21st, 2019 admin Отличная идея для завтрака из привычных ингредиентов. Ингредиенты: хлеб тостовый — 2 ломтя, яйца — 2 шт., молоко — 50 гр., колбаса (или ветчина), сыр, соль, растительное масло. Готовим омлетную смесь. Взбиваем яйца с молоком и солью. Выливаем смесь на разогретую сковороду. Кладем в омлет Смотреть рецепт…
Свиные ребра с чесноком
Октябрь 17th, 2019 admin Предлагаю вашему вниманию вкусный, сытный и невероятно ароматный рецепт ребер. Ингредиенты: свиные ребра — 500 гр., чеснок — 3 зубчика, соль, черный молотый перец — по вкусу, сливочное масло — 50 гр. Берем ребра и втираем в них смесь из соли и перца. Выкладываем мясо Смотреть рецепт…
Опубликовано в рубрике Вторые блюда Метки: перец, свиные ребра, сливочное масло, соль, чеснок Комментариев нет »
Оладьи из кабачков с сыром
Сентябрь 9th, 2019 admin Любителям кабачков блюдо придется по вкусу! Ингредиенты: кабачки — 500 гр., лук репчатый — 1 шт., сыр — 100 гр., яйцо — 2 шт., мука — 6-8 ст.л., соль, перец черный — по вкусу, масло растительное. В миске разбиваем яйца, немного перчим, солим и взбиваем Смотреть рецепт…
