CqQRcNeHAv

Блюда с меткой ‘чеснок’

Куриные шашлыки в духовке

Вкусное пряное блюдо к праздничному столу. Ингредиенты: куриные грудки — 700 гр., горчица — 1 ч.л., майонез — 2 ст.л., соевый соус — 1 ст.л., имбирь — 20 гр., чеснок — 6 зубчиков., черный молотый перец, растительное масло. Куриные грудки режем на небольшие кусочки. Делаем Смотреть рецепт…

Соус «Ткемали»

Как хочется осенью в холодные дождливые дни чего-то вкусного, пряного, острого… Предлагаю вашему вниманию знаменитый грузинский соус «Ткемали» из слив. Пряный, согревающий соус сочного багряного цвета отлично подходит к мясным блюдам. Ингредиенты: сливы – 1 кг., зелень укропа – 1 пучок, зелень петрушки — 1 Смотреть рецепт…

Салат из свеклы с сыром

Предлагаю незатейливый салат из свеклы с сыром — это просто, вкусно и полезно. Ингредиенты: свекла — 2 шт., сыр твердых сортов — 80-100 гр., чеснок — 2-3 зубчика, майонез — 100 гр. Отвариваем свеклу. Я варю ее примерно час. А чтобы она быстрее «дошла» — Смотреть рецепт…

Холодец «Курочка-ряба»

Курица – 1 кг., лук репчатый – 1 шт., желатин (для холодца) – 2 пачки, перец черный горошком – 15 шт., вода – 2 л., чеснок – 4 зубчика, лавровый лист – 2 шт. Курицу промываем, кладем в кастрюлю, заливаем водой, ставим на огонь. Перед Смотреть рецепт…

Студень говяжий

Ингредиенты (на 1 порцию): говяжья голова – 100 гр., вода – 250 гр., репчатый лук – 1-2 шт., чеснок – 5-6 зубчиков, лавровый лист, перец, соль. Варим говяжью голову, затем отделяем мясо, рубим в корыте сечкой, крошим лук и чеснок, разводим бульоном до густоты сметаны, Смотреть рецепт…

Холодец «Домашний»

Хвосты говяжьи – 1,2 кг., чеснок – 5 зубчиков, соль, перец черный – по вкусу. Говяжьи хвосты режем на кусочки для варки. Заливаем холодной водой, солим по вкусу и ставим варить. В пароварке получается быстрее – всего 1,5 часа, тогда как в обычной кастрюле 3 часа. Смотреть рецепт…

rss
Яндекс.Метрика