Простая и вкусная еда в оригинальном исполнении. Вперед навстречу Новому году!
Ингредиенты: куриная грудка – 400 гр., сыр – 200 гр., яйца – 3 шт., орехи – 120 гр., маслины, петрушка, майонез – 2-3 ст.л.
Отвариваем в соленой воде куриную грудку до готовности, затем остужаем.
Грудку нарезаем на мелкие кусочки.
Яйца варим вкрутую, затем остужаем и чистим.
Сыр и яйца натираем на мелкой терке.
Орехи (фисташки, арахис, грецкие) измельчаем.
Перемешиваем мясо, сыр, яйца, добавляя майонез, по желанию можно добавить пару зубчиков чеснока.
Из получившейся массы формируем шарик и обваливаем его в ореховой крошке.
Делаем «крепление» нашей «игрушки» из маслин, разрезая их пополам.
Из веточек зелени петрушки или укропа делаем петельки наших шаров.
Наши новогодние игрушки готовы! Приятного аппетита!