Простое блюдо, с которым справится и новичок на кухне. Это отличное блюдо, чтобы поэкспериментировать на кухне вместе с детьми. И поверьте, ребенок с удовольствие включится в этот веселый процесс “украшения” закуски.
Вообще это блюдо — вариант полезного перекуса, простенькая свежая закуска к фуршету, дню рождения. Закуску можно видоизменять по набору ингредиентов на свое свое усмотрение и исходя из гастрономических пристрастий.

Ингредиенты (на 20 шт): хлебцы из гречневой муки — упаковка, сливочный сыр, томаты черри — 100 гр., огурец — 1 шт., консервированный горошек, зеленый лук.

У меня упаковка состояла из 10 хлебцев, я разрезала аккуратно их пополам, на квадраты, чтобы закуска смотрелась аккуратнее.
На хлебцы смазала сливочным сыром. А дальше сделала разные вариации, все на самом деле зависит только от вашей фантазии.
Сверху кладем половинки томатов черри, украшаем зеленым луком, далее я добавила тонко нарезанные огурцы с вариацией с томатом черри и зеленым горошком.
Готово!
Авторское примечание. Зелень можно использовать любую, какая имеется в холодильнике: петрушку, укроп, базилик, например. Можно закуску посыпать семенами кунжута, черным молотым перцем.
Закуску можно видоизменять по набору ингредиентов на свое свое усмотрение и исходя из гастрономических пристрастий.