Отличная домашняя закуска к вашему столу! Рецептом поделила моя мама. Ингредиенты: свиное сало — 500 гр., чеснок — 5-6 зубчиков,черный перец горошком, соль С сала срезаем плотную шкурку, охлаждаем и затем пропускаем сало через мясорубку, потом еще раз. Через мясорубку пропускаем и перец горошком, но Смотреть рецепт…