Вкусная закуска, легкая, как в приготовлении, так и с точки зрения количества ингредиентов и калорий.

Ингредиенты: тарталетки — 13 шт., огурец — 1 шт., сливочный сыр — 100 гр., икра лососевая (или имитация), зелень петрушки.

Вы можете взять готовые тарталетки, а можно испечь из постного дрожжевого теста.
Мелко нарезаем кубиками огурец, чуть подсаливаем.
Смешиваем сыр с огурцом.
Выкладываем микс из сыра и огурца в корзиночку. Сверху кладем икру и украшаем листиком петрушки. Приятного аппетита!