Вкуснейшие закусочные кексы всего за полчаса!

Ингредиенты: пшеничная мука – 150 гр., молоко – 100 мл., яйцо – 2 шт., масло сливочное – 50 гр., разрыхлитель – ½ ч.л., соль, ветчина – 100 гр., сыр – 100 гр.

Духовку разогреваем до 180 °С.
Взбиваем яйца с молоком, Затем добавляем муку, разрыхлитель, соль, месим тесто.
Нарезаем на мелкие кубики ветчину (можно взять и колбасу) и сыр.
Добавляем ветчину и сыр в тесто, все хорошо перемешиваем. Раскладываем по формочкам. Выпекаем минут 20-25 до подрумянивания кексов. Приятного аппетита!