Предлагаю вашему вниманию рецепт от Юлии Зыковой из Яранска. Простой пирог с консервированными анансами — идеальный вариант для дружеского чаепития.

Ингредиенты: мука — 1 стак., яйцо — 3-4 шт., сахар — 1 стак., разрыхлитель для теста — 1 ч.л., ванилин — 1 пакетик., щепотка соли.

Разбиваем яйца, взбиваем, добавляя сахар, разрыхлитель и соль. Затем постепенно добавляем муку и замешиваем тесто. Оно получается по контистенции как сметана.

Смазываем чашу мультиварки сливочным маслом, выкладываем ананасы и выливаем тесто. В принципе ананасы можно заменить любым другим любимым фруктом.

Выпекаем пирог  в мультиварке 1 час в режиме «выпечка». Потом очень аккуратно переворачиваем, когда он остынет и подаем к столу. Приятного аппетита!