Легкий салат — отличный вариант для разгрузочных дней после новогоднего застолья. Готовится блюдо в два счета!

Ингредиенты: филе горбуши копченой – 400 гр., огурец — 2 шт.,яйца — 3 шт.,петрушка — пучок, соль, майонез.

Отвариваем яйца вкрутую, остужаем и чистим, затем нарезаем кубиками.
Огурцы также шинкуем кубиками.
Зелень петрушки мелко шинкуем.
Разбираем филе горбуши копченой на мелкие кусочки.
Все перемешиваем и немного солим наш салат.
Заправляем салат майонезом и даем салату немного постоять, чтобы все ингредиенты хорошо пропитались. Приятного аппетита!