Сытное и вкусное блюдо из доступных продуктов. Ингредиенты: картофель -3 шт., репчатый лук- 2 шт., майонез — 7 ч. л., растительное масло -1 ст.л., сыр -100 — 200 гр., фарш — 800 гр., яйца — 4 шт., черный молотый перец, соль. На растительном масле обжариваем Смотреть рецепт…
Блюда с меткой ‘картофель’
Картофельные «летчики»
Именно так на Вятке называли жареную картошку, порезанную для жарки на кружочки. Вообще вятская кухня без картофеля — не вятская… Наверное, только после белорусов мы занимаем 2 место по использованию этого овоща в нашей кухне. Картошечка хороша с молочком или с разносолами. Ингредиенты: картофель — 0,5 кг., чеснок — Смотреть рецепт…
Ватрушки из дрожжевого теста
Ароматная домашняя выпечка — что может быть лучше и вкуснее… Предлагаю простой рецепт ватрушек из дрожжевого теста. Ингредиенты: кефир — 1 стак., сахар — 3 ст.л., сухие дрожжи — 1 упаковка (11 гр.,), масло растительное — 3-4 ст.л., мука — 400 гр., картофель — 8 шт. Смотреть рецепт…
Запеканка из картофеля с сосисками
Получается нежная картофельная пицца! Предлагаю не заморочистое блюдо для занятых людей. На приготовление блюдо уходит полчаса, а получается очень вкусное блюдо, которое полюбится и взрослым, и детям. Ингредиенты: картофель — 5 шт., сосиски — 4 шт., яйца — 2 шт., сыр твердых сортов — 100 Смотреть рецепт…
Картофель со стручковой фасолью
Вкусное, летнее и сытное блюдо — для поклонников здорового питания и вегетарианцев. Ингредиенты: картофель — 1 кг., фасоль стручковая — 250 гр., чеснок — 2 зубчика, подсолнечное масло, соль, черный молотый перец — по вкусу. У меня была замороженная фасоль, поэтому возни с ней было Смотреть рецепт…
Вареники картофельные
Домашние, ароматные и сочные вареники с картофелем – это объедение! А когда лепишь их воскресным днем всей семьей – это просто радость… Радость из детства, радость домашней традиции на вашем столе. Ингредиенты: мука – 3-4 стак., минеральная вода – 130 гр., молоко – 70 гр., Смотреть рецепт…
Окрошка «Летняя»
Колбаса вареная – 300 гр., яйцо – 5 шт., квас (или кефир) – 1,5 л., огурец (свежий небольшой) – 2 шт., редис – 100 гр., картофель – 3-4 шт., зелень (зеленый лук и укроп) – 1 пучок, соль – по вкусу. Варим яйца и картофель. Даем им остыть и чистим. Смотреть рецепт…