В вятской кухне есть рецепт ленивых голубцов из квашеной капусты. Кировчанка Елена Тигрина приготовила ленивые голубцы из свежей капусты в форме сердца. Душевное получилось блюдо! Ленивые голубцы можно приготовить разными способами: запечь на противне в духовке, потушить в стейнике, глубокой сковороде или в чаше мультиварки. Смотреть рецепт…
‘Кухня народов мира’
Фаршированные блины
Вкусное домашнее лакомство с начинкой из риса и яиц. Ингредиенты: молоко – 1 стак, минеральная вода — ½ стак., мука – 200 гр., яйцо – 7 шт., сахар – 1 ст.л., соль – 1 ч.л., сливочное масло – 50 гр., рис — 100 гр., растительное Смотреть рецепт…
Кексы с ветчиной и сыром
Вкуснейшие закусочные кексы всего за полчаса! Ингредиенты: пшеничная мука – 150 гр., молоко – 100 мл., яйцо – 2 шт., масло сливочное – 50 гр., разрыхлитель – ½ ч.л., соль, ветчина – 100 гр., сыр – 100 гр. Духовку разогреваем до 180 °С. Взбиваем яйца Смотреть рецепт…
«Ленивая» сельдь под «шубой»
Блюдо легко и быстро готовится. Это как раз на тот случай, когда времени на готовку у вас мало. Ингредиенты: свекла — 1 шт., морковь среднего размера — 1 шт., картофель среднего размера — 3 шт., лук репчатый — 1 шт., пресервы из сельди — 1 упаковка Смотреть рецепт…
Посикунчики
Когда дочка услышала название пирожков, которые я предложила делать вместе, она долго смеялась. И правда, у пирожков родом из Пермского края и Урала веселое и смешное название. Пирожки так называют из-за их сочной начинки. Немного надкусишь посикунчик — и из него брызнет горячий бульон. А Смотреть рецепт…
Запеканка из макарон и мяса
Простое и сытное блюдо, которое понравится всей семье. К тому же рецепт — палочка-выручалочка, когда, например, остаются остатки макарон и мяса после воскресного обеда. Ингредиенты: свиное мясо — 500 гр., макароны — 400 гр., морковь — 1 шт., помидор — 3 шт., репчатый лук — 2 Смотреть рецепт…