Сытный салат на скорую руку. Когда гости вот-вот придут, это блюдо — настоящая палочка-выручалочка.

Ингредиенты: копченая колбаса – 300 гр., сухарики – 1 упаковка, сыр – 150 гр., помидоры — 2-3 шт., чеснок — 3-4 зубчика, пучок петрушки, майонез.

Нарезаем кубиками копченую колбасу (или ветчину), таким же образом – помидоры.
Натираем сыр на терке, шинкуем петрушку, пропускаем через пресс чеснок и перемешиваем все ингредиенты.
Перед подачей посыпаем салат сухариками и заправляем майонезом. Приятного аппетита!