Вкуснейший рецепт с осенними ароматами. Съедается моментально!
Ингредиенты: яблоки — 2 кг, сахар — 1-1,5 кг, вода — 300 мл, корица — 1 ч.л.
Очищенные от кожуры и сердцевины яблоки нарезаем кубиками и выкладываем в кастрюлю с толстым дном. Добавляем воду и доводим до кипения примерно 40 минут до размягчения яблок.
Затем с помощью блендера делаем из яблочной массы пюре. Добавляем сахар и чайную ложку корицы и варим пюре 25-30 минут до загустения.
Готовое повидло раскладываем в стерилизованные баночки. Приятного аппетита!