У этого рецепта два неоспоримых плюса: готовится в два счета и салат получается сытным и вкусным. Ловите в копилку быстрых и полезных салатов!
Ингредиенты: консервированный тунец — 1 банка, куриные яйца — 3 шт, огурец — 1-2 шт, зелень (зеленый лук, укроп или петрушка) — по вкусу, майонез — 2 ст. л, горчица — 0,5 ч. л, соль, черный молотый перец.
Отвариваем яйца вкрутую, остужаем их в холодной воде и очищаем от скорлупы.
Яйца и огурцы нарезаем на небольшие кубики. Мелко рубим зелень.
Сливаем лишнюю жидкость или масло из банки с тунцом. Разминаем вилкой тунец.
Соединяем все ингредиенты в салатнике. Заправляем салат заправкой из майонеза и горчицы (можно зерновой),солим и перчим салат по вкусу. Готово, приятного аппетита!