Вкусный рецепт огурчиков с подножьими травами, по-нашему, по-вятски.
Ингредиенты: огурцы — 500 гр., соль — 1 ч.л., семена укропа — щепотка, щавель — пучок, укроп — небольшой пучок, гвоздика — 1 шт.
Берем целлофановый пакет, кладем нарезанные огурцы, нарезанные крупно листья щавеля, нашинкованный укроп, гвоздику, засыпаем все солью.
Закрываем герметично пакет, встряхиваем хорошенько и убираем в холодильник на 4-5 часов. Ароматные огурцы к вашему столу готовы!