Предлагаем интересный рецепт слоеного салата от кировчанки Ирины Толмачевой.
Ингредиенты (на 6 порций): копчёная курица — 300 гр, огурец — 2 шт, яйцо — 4 шт, сыр — 150 гр, картофель — 2 шт.; зелёный лук — 1 пучок, майонез, черный молотый перец, соль — по вкусу.
Нарезаем курицу кубиками, отварной картофель, огурцы и сыр натираем на крупной терке. Выкладываем салат слоями, смазываем майонезом каждый слой. Сначала выкладываем курицу, затем — картофель, следом идут огурцы и последним слоем — сыр, его смазывать майонезом не нужно.
Украшаем перед подачей салат консервированной кукурузой, нарезанным болгарским перцем и зеленым луком.
Приятного аппетита!