Сытное блюдо, который сможет приготовить даже начинающий кулинар. Спасибо Юлии Зыковой!
Ингредиенты: макароны-гнезда — 12 шт., куриный фарш — 500-600 гр.,
сыр твердых сортов — 120-150 гр., укроп (или петрушка) — пучок., соль, черный молотый перец.
Берём макароны-гнёзда, укладываем в сковороду.
Куриный фарш солим и перчим.
Сыр натираем на крупной терке.
Затем в каждое «гнёздышко» кладём фарш. Наливаем воды, чтоб порыла на половину лапшу, солим блюдо и закрываем крышкой.
Как только вода закипит, огонь уменьшаем и томим блюдо еще 15 минут с закрытой крышкой.
За 5 минут до готовности «гнёзда» сверху посыпаем сыром и зеленью. Приятного аппетита!