Вкусное, ароматное блюдо из даров леса.

Ингредиенты: лисички — 500 гр., репчатый лук — 2 шт., сливочное масло — 2-3 ст.л., черный перец, соль.

Грибы промываем, очищаем и если они крупные режем напополам, мелкие оставляем целыми.
Репчатый лук шинкуем полукольцами.
Пассеруем лук на сливочном масле. Выкладываем лисички в сковороду к луку,солим и перчим, жарим без крышки на среднем огне в течение 20-30 минут, периодически помешивая. Грибы солим и перчим.
Затем сковороду накрываем крышкой и тушим еще на медленном огне минут 5-7.
Подаем грибы со сметаной. Приятного аппетита!