Вкусный и полезный напиток из вятских северных ягод. Запасаемся витаминами!

Ингредиенты: клюква — 300 гр., морошка — 300 гр., сахар — 200 гр., вода — 2 л.

Ягоды клюквы и морошки промываем и оставляем размораживаться. .
Размороженные ягоды толчем толкушкой.
Получившеюся массу перекладываем на марлевый отрез, отжимаем сок.
К оставшемуся жмыху вливаем горячую воду, добавляем сахар (или мед) и доводим напиток до кипения, сразу выключаем огонь.
Оставляем напиток на 25 минут.
Затем процеживаем отвар, влейте сюда же отжатый сок из клюквы, перемешиваем.
Вкусный, полезный морс из северных ягод готов!