Вкусный и полезный напиток из брусники. Запасаемся витаминами!

Ингредиенты: брусника — 600 гр., сахар — 250 гр., вода — 2 л.

Ягоды брусники промываем и оставляем размораживаться.
Размороженные ягоды толчем толкушкой.
Получившеюся массу перекладываем на марлевый отрез, отжимаем сок.
К оставшемуся жмыху вливаем горячую воду, добавляем сахар и доводим напиток до кипения, сразу выключаем огонь.
Оставляем напиток на 25 минут.
Затем процеживаем отвар, влейте сюда же отжатый сок из брусники, перемешиваем.
Полезный брусничный морс готов!