Сытная и вкусная закуска к вашему столу.
Ингредиенты: яйца — 4 шт., молоко — 1 ст.л., укроп, сыр — 30 гр., колбаса — 30 гр., соль, растительное масло.
Делаем яичный блин. Взбиваем молоко с яйцами и солью, добавляем мелко нашинкованный укроп.
Выпекаем 2 блинчика до румяного цвета с двух сторон. Остужаем.
Посыпаем блинчики сыром и натертой колбасой (или ветчиной), заворачиваем в рулет и разрезаем порционно.