Слово «писанка» (pisanka) происходит от глагола «писать». Один из самых древних способов росписи яиц — с помощью воска. Старинный способ росписи яиц с помощью воска не так уж и сложен. Для его освоения требуется специальный инструмент — писачок. Вчера дочка поделилась новыми знаниями росписи, полученными Смотреть рецепт…
Блюда с меткой ‘яйца’

Салат «Морковка»


Сытный и яркий салат станет украшением стола в любой праздник! Ингредиенты: куриное филе — 250 гр., картофель — 3 шт., яйца — 3 шт., шампиньоны — 200 гр., морковь — 4-5 шт., репчатый лук — 2 ст.л., пучок свежей петрушки, маслины, растительное масло. Картофель, морковь Смотреть рецепт…

Заливное из языка


Очень вкусное блюдо, которое можно подать на новогодний стол и в любой другой праздник. Но почему-то это блюдо ассоциируется все-таки больше с Новым годом! За рецепт благодарим Ирину Толмачеву. Ингредиенты: свиные ноги — 2 шт., язык говяжий — 0,5 кг., морковь — 1 шт., яйца Смотреть рецепт…

Жареники


На Вятке всегда с почтением относились к хлебу. Хлеб никогда не выбрасывался. А зачерствелый хлеб шел на приготовление многих блюд, в том числе такого блюда, как жареники. Жареники — это обжаренные на сковороде ломти хлеба, которые предварительно обмакивали в яично-молочную смесь. Я помню, как на Смотреть рецепт…

Творожно-кокосовые плюшки


Вкусная и ароматная выпечка для любителей творога. Дети и не только — в восторге! Ингредиенты (на 12 небольших плюшек): для теста: молоко — 100 мл., сахар — 1 ст.л., сухие дрожжи — 1 ч.л. (без горки), сливочное масло — 50 гр., мука — 200 гр., Смотреть рецепт…

Манник на молоке с куркумой


Детство не кончается, пока дома ты готовишь манную кашу или манник)) Я в этом глубоко убеждена. Как здорово в пятничный вечер побаловать ребенка и себя вкусным манником на молоке с щепоткой куркумы. Ингредиенты: молоко — 1 стак, сахар — 1 стак., манная крупа — 1 Смотреть рецепт…