Обновленная версия любимой всеми классики. Очень вкусный вариант закусочных бутербродов. Ингредиенты: чёрный хлеб — 8 ломтей, шпроты — 150 гр., сырок плавленный — 100 гр., укроп — пучок, оливки — 10 шт., чеснок — 3-4 зубчика, растительное масло, соль. Чёрный хлеб разрезаем пополам на на Смотреть рецепт…
Блюда с меткой ‘соль’
Бутерброды со шпротами и плавленным сыром, укропом и оливками
Февраль 7th, 2021 
admin 
Опубликовано в рубрике Закуски 
Метки: бутерброды со шпротами и плавленным сыром, оливки, плавленный сыр, растительное масло, соль, укроп, укропом и оливками, черный хлеб, чеснок, шпроты 
Комментариев нет »
Тосты с кремом из авокадо и семенами кунжута
Февраль 4th, 2021 admin Я требую авокадо! Предлагаю тосты с авокадо. Отличное блюдо для завтрака или перекуса, которое готовится за 5 минут. Ингредиенты: авокадо — 1 шт., хлеб — 6 ломтей, кунжут, соль, растительное масло. Очищенное от косточки и кожуры авокадо разминаем вилкой с небольшим количеством масла и соли. Можно Смотреть рецепт…
Опубликовано в рубрике Без категории Метки: авокадо, кунжут, растительное масло, соль, тосты с кремом из авокадо и семенами кунжута Комментариев нет »
Рыба в кляре
Январь 20th, 2021 admin Вкусное рыбное блюдо к вашему столу! Ингредиенты: филе рыбы — 0,5 кг., яйца — 1 шт., мука — 120 гр., вода — 1/2 стак., черный молотый перец, соль — 1 ч.л., растительное масло. Филе рыбы (у меня минтай был) разрезаем на порционные куски. Солим и перчим рыбу, Смотреть рецепт…
Опубликовано в рубрике Вторые блюда Метки: вода, мука, перец, русская кухня, рыба в кляре, соль, яйцо Комментариев нет »
Горбуша томленая
Декабрь 16th, 2020 admin Идет время Рождественского поста. Рыба во время Рождественского поста разрешается в субботние и воскресные дни.Очень простое блюдо для семейного обеда. Ингредиенты: горбуша — 1 шт., черный молотый перец, соль — по вкусу, растительное масло. Чистим рыбу, натираем солью и перцем. Обжариваем на сковороде до румяной Смотреть рецепт…
Опубликовано в рубрике Вторые блюда Метки: вятская кухня, растительное масло, соль, томленая горбуша, томленая рыба Комментариев нет »
Котлеты “Фирменные” из щуки и жереха
Декабрь 2nd, 2020 admin Везет мне на встречи с людьми, которые любят свое дело, у которых есть в жизни хобби. С людьми, у которых глаза горят! Василий Хлимаков — руководитель “Вериса” именно такой человек. Влюбленный в свое дело, где чувствуется крепкая хозяйская рука, влюбленный в свое хобби — рыбалку. Смотреть рецепт…
Опубликовано в рубрике Без категории Метки: белый перец, жерех, Котлеты “Фирменные” из щуки и жереха, лук репчатый, пармезан, соль, черный молотый перец, чеснок, щука, яйцо Комментариев нет »
Колобы
Ноябрь 22nd, 2020 admin На Вятке пекли колобы. Колобы — это вид блинов, которые делали из дрожжевого теста в русской печи перед открытым огнём на сковороде, не переворачивая. Тесто готовили опарным способом. Так как печи в доме нет, делала колобы на плите и переворачивала. Ингредиенты: молоко — 1 л., мука Смотреть рецепт…
Опубликовано в рубрике Выпечка Метки: Вятка хлебу матка, вятская кухня, вятские блины, дрожжевые блины, дрожжи, Колобы, мука, опарным способом, сахар, соль, яйцо Комментариев нет »
Репняки
Ноябрь 19th, 2020 admin Предлагаю Вашему вниманию интересное блюдо из вятской кухни — репняк — пирожки из репы. Пироги можно сделать двух видов — со сладкой репой и подсоленной. В рецепте даны варианты обеих начинок. Ингредиенты: молоко — 1 стак., сахар — 1 ст.л., соль — 1 ч.л., маргарин Смотреть рецепт…
Опубликовано в рубрике Выпечка Метки: вятская кухня, кулинарные традиции земли Вятской, мед, перец, пироги из репы, пирожки из репы, репняк, репняки, репчатый лук, соль, яйцо Комментариев нет »
