CqQRcNeHAv

Блюда с меткой ‘сметана’

Вареники «Ленивые»

Самый ленивый и вкусный завтрак для детей и взрослых. Ингредиенты: творог – 500 гр., мука – 150 гр., яйцо – 2 шт., сахар – 2-3 ст.л., масло сливочное – 50 гр., соль, сметана. Творог тщательно протираем через сито. Добавляем к творогу яйца, сахар, немного соли Смотреть рецепт…

Курица, запеченная с картофелем и чесноком

Вкуснейшее и простое блюдо, запеченное в духовке. Ингредиенты: тушка курицы — 1,5 кг., картофель — 1, 5 кг., чеснок — 5-6 зубчиков., перец черный молотый, соль, растительное масло, сметана — 100 гр. Промываем тушку курицы, обсушиваем бумажным полотенцем. Затем натираем ее маслом, сметаной. солью, перцем, под Смотреть рецепт…

Сметанное печенье

Очень вкусное печенье, легкое в приготовлении. Ингредиенты: сметана 20-25% — 200 гр., маргарин — 100 гр., сахар — 1 стак., мука — 400 гр., яйца — 2 шт., соль — ¼ ч. л., разрыхлитель — ½ ч.л. Разогреваем духовку до 180 °С. Размягченный до комнатной Смотреть рецепт…

Вятские загибени

Загибенями на Вятке называли маленькие и большие пироги с начинками. Как вы уже поняли название блюдо родилось от слова «загибать». Чтобы получился загибень, раскатываем тесто в тонкую лепёшку, на середину лепёшки кладем фарш, края её соединяем, прижимаем, придавая лепёшке форму полумесяца, и красиво защипываем. Тесто Смотреть рецепт…

Свиная печень в сметане

Одно из популярных вятских блюд из требухи — очень полезное и вкусное! Ингредиенты: свиная печень — 500 гр., репчатый лук — 2 шт., сметана — 100 гр., вода — 100 гр., растительное масло — 50 мл, мука, соль, черный молотый перец. Нарезаем очищенную от прожилок Смотреть рецепт…

Творожный торт

Легкий, нежный десерт от кировчанки Елены Тигриной. Ингредиенты: печенье — 300 гр., сахар — 1 /2 стак., сливочное масло — 100 гр., творог 5% — 500 гр., сметана 15% — 300 мл., мука — 2 ст.л., яйцо — 2 шт., свежие фрукты — для украшения. Смотреть рецепт…

Куриные желудки в сметане

Куриные желудки в сметане

Как известно, вятская кухня славится тем, что в не представлено много блюд из так называемой требухи (печени, желудка, легких и проч). Предлагаю вашему вниманию простое и вкусное блюдо из куриных желудков. Минимум ингредиентов — максимум удовольствия. Куриные желудки в сметане Ингредиенты: 600 гр. куриных желудков Смотреть рецепт…

rss
Яндекс.Метрика