Вкусное блюдо из рыбы! Ингредиенты: филе белой рыбы — 4 тушки (тилапия,треска, пикшаи т.д.), яйца — 2 шт., картофель — 6 шт., муки — 6 ст.л., подсолнечное масло, соль. Приготовление: Очищенный картофель трем на крупной терке. Отжимаем руками, чтобы ушла лишняя влага. Добавляем к картофелю Смотреть рецепт…
Блюда с меткой ‘рыба’
Пирог с рисом и рыбой
Февраль 6th, 2017 
admin Ингредиенты: молоко — 1 стак, прессованные дрожжи — 11 гр., маргарин — 100 гр., сахар — 3 ст.л., мука — 400 гр., рис — 200 гр., филе рыбы — 200 гр., лук репчатый — 1 шт., масло растительное — для жарки, соль, черный молотый перец, Смотреть рецепт…
Рыба в кокотницах
Май 21st, 2015 admin Филе рыбное любое – 200 гр., сыр (лучше сливочный) – 3 ст. л., лук репчатый – ½ шт., майонез – 3 ст. л., перец сладкий красный – ½ шт., специи по вкусу. Лук и перец пропускаем через мясорубку или измельчаем блендером. Сыр натираем на мелкой тёрке, смешиваем с Смотреть рецепт…
Рыбница
Октябрь 22nd, 2014 admin Ингредиенты: стерлядь – 600 гр., 2-3 ст.л. крупы (овсяная или пшено) – 2-3 ст.л., картофель – 6-8 шт., луковица – 1-2 шт., соль, специи, зелень по вкусу. Чтобы избавиться от характерной для стерляди слизи, слегка присыпаем рыбу солью и затем промываем в проточной воде. Плавники удаляем Смотреть рецепт…
Опубликовано в рубрике Супы 
Метки: вятская, вятская кухня, карофель, крупа, рыба, рыбница, стерлядь, суп 
Комментариев нет »
Пирог из рыбы по-вятски
Октябрь 21st, 2014 admin Если говорить о данном рецепте, то традиционно наши предки пирог готовили из язя. В наше время его днем с огнём не найдешь. Язь – рыба очень хитрая и осторожная, он и раньше-то нечасто попадался в рыбацкие сети. И такое нетипичное для русской деревни оформление блюда Смотреть рецепт…
