Ни с чем не сравнимый вкус домашних колбасок — это лучшее решение для семейных пикников и ужинов. Процесс, конечно, трудоемкий, но того стоит! Ингредиенты (на 5 кг колбасок): филе бедра — 4,5 кг, кожа индейки — 0,5 кг., репчатый лук — 0,5 кг., специи — Смотреть рецепт…
Блюда с меткой ‘репчатый лук’

Салат «Морковка»


Сытный и яркий салат станет украшением стола в любой праздник! Ингредиенты: куриное филе — 250 гр., картофель — 3 шт., яйца — 3 шт., шампиньоны — 200 гр., морковь — 4-5 шт., репчатый лук — 2 ст.л., пучок свежей петрушки, маслины, растительное масло. Картофель, морковь Смотреть рецепт…

Загибени из ржаной муки с мясом и белыми грибами


Вкусные и сытные ржаные пирожки. Как у бабушки. Как в детстве. Ингредиенты: ржаная мука — 220 гр., пшеничная мука — 220 гр., растительное масло — 140 гр., соль — 1 ч. л., вода комнатной температуры —250 мл., куриное филе — 200 гр., белые грибы — Смотреть рецепт…

Кабачки, запеченные с куриным филе и сыром


Главное, чтобы кабачки были не переросшие среднего размера и за полчаса получается вкусное и легкое блюдо! Ингредиенты: кабачок среднего размера — 1 шт., куриное филе — 300 гр., сыр — 200-250 гр., репчатый лук — 1 шт., специи, соль — по вкусу. Кабачок чистим от Смотреть рецепт…

Жареха из лисичек


Вкусное, ароматное блюдо из даров леса. Ингредиенты: лисички — 500 гр., репчатый лук — 2 шт., сливочное масло — 2-3 ст.л., черный перец, соль. Грибы промываем, очищаем и если они крупные режем напополам, мелкие оставляем целыми. Репчатый лук шинкуем полукольцами. Пассеруем лук на сливочном масле. Смотреть рецепт…

Палтус, запеченный с овощами в духовке


Делимся неимоверно вкусным и полезным рецептом. Палтус, запеченный в духовке на «подушке» из овощей — идеальное блюдо для легкого обеда или ужина в кругу родных. Рыба получается нежной и сочной. Ингредиенты: стейки палтуса — 9 шт., картофель — 4 шт., болгарский перец — 2 шт., Смотреть рецепт…

Мясница


«Больно хороша твоя мяснича, бабушка»! — так я нахваливала свою бабушку Нину, когда она доставала долгожданный чугунок из печи с наваристым супом. Вятское незатейливое блюдо из картошки, мяса, лука, пучка укропа, но такое родное томленое блюдо. Бабушка готовила лучшую в мире мясницу! Суп был с Смотреть рецепт…