Идет время Рождественского поста. Рыба во время Рождественского поста разрешается в субботние и воскресные дни.Очень простое блюдо для семейного обеда. Ингредиенты: горбуша — 1 шт., черный молотый перец, соль — по вкусу, растительное масло. Чистим рыбу, натираем солью и перцем. Обжариваем на сковороде до румяной Смотреть рецепт…
Блюда с меткой ‘растительное масло’
Горбуша томленая
Декабрь 16th, 2020 
admin 
Опубликовано в рубрике Вторые блюда 
Метки: вятская кухня, растительное масло, соль, томленая горбуша, томленая рыба 
Комментариев нет »
Штрудель
Сентябрь 22nd, 2020 admin Предлагаю еще один прекрасный осенний рецепт, полный пряных ароматов, яблок, орехов. Устоять перед кусочком домашнего штруделя с чашечкой горячего чая просто невозможно. Благодарю за вкусноту Надежду Чернышеву. Ингредиенты: для теста: мука – 250-300 гр., вода – 125 мл., растительное масло – 50 мл., щепотка соли, Смотреть рецепт…
Опубликовано в рубрике Без категории Метки: ароматы осени, грецкие орехи, корица, мука, орехи, растительное масло, сахар, штрудель, яблоки Комментариев нет »
Томленая рыба по-вятски
Август 12th, 2020 admin Незатейливый вкусный рецепт рыбы в горшочке от Сергея Шелепова. Когда не знаешь, куда деть мелкую рыбу — этот рецепт настоящая находка. Кстати, впервые это блюдо попробовала опять же в деревне Дворяне. Ингредиенты (на 1 горшочек объемом 0,5 л.): мелкая рыба (ерши, пескари. сорожки) — 300 Смотреть рецепт…
Опубликовано в рубрике Вторые блюда Метки: вятская кухня, ершики, окуни, перец, растительное масло, рыба в горшочке, соль, Томленая рыба по-вятски Комментариев нет »
Ржаной каравай
Август 2nd, 2020 admin 2 августа в народном календаре — Ильин день. Ильин день на считался одним из важнейших праздников года в народе. В этот день чествовали пророка Илию. «На Илью до обеда лето, а после обеда осень» — говорили наши предки. К Ильину дню на Вятке было принято Смотреть рецепт…
Опубликовано в рубрике Выпечка Метки: Вятка хлебу матка, Вятке было принято выпекать первые хлеба, дрожжи, пшеничная мука, растительное масло, ржаная мука, ржаной каравай, ржаной хлеб, сахар, соль Комментариев нет »
Лодочки из кабачков со свининой и болгарским перцем
Июль 13th, 2020 admin Летнее вкусное блюдо из кабачков! Ингредиенты: кабачки — 3 шт., свинина — 500 гр., лук репчатый — 1 шт., болгарский перец — 2 шт., сыр твердых сортов — 200 гр, растительное масло, соль, черный молотый перец, петрушка или укроп. Свинину нарезаем небольшими кусочками. На сковороде Смотреть рецепт…
Опубликовано в рубрике Вторые блюда Метки: болгарский перец, кабачки, лодочки из кабачков, лук репчатый, растительное масло, русская кухня, свинина, сыр твердых сортов Комментариев нет »
Загибень с мясом
Июнь 11th, 2020 admin Вкусный вятский загибень на пресном тесте. Пирог получается очень сочным и нежным. Ингредиенты: вода — 100 мл., растительное масло — 100 мл., соль — 0,5 ч. л., мука — 1,5 -2 стак., фарш — 400 гр., репчатый лук — 2 шт., соль, черный молотый перец, Смотреть рецепт…
Опубликовано в рубрике Выпечка Метки: вятская кухня, вятский загибень, кулинарные традиции земли Вятской, мука, растительное масло, репчатый лук, фарш Комментариев нет »
Панкейки классические
Март 30th, 2020 admin Вкусный завтрак — отличное начало дня! Ингредиенты: молоко — 210 мл., мука — 200 гр., яйцо — 1 шт., сахара — 2 ст.л., разрыхлитель — 1 ч.л., соль — ½ ч.л., растительное масло — 2 ст.л. Взбиваем яйцо с сахаром и солью, затем добавляем молоко. Смотреть рецепт…
Опубликовано в рубрике Американская кухня Метки: вкусный завтрак, молоко, мука, панкейки, растительное масло, сахар Комментариев нет »
