Соседка Валентина Петровна вновь подарила возможность приготовить весенний, хрустящий салат из ароматных пучков щавеля и шнитт-лука с сочным редисом и капустой. Ингредиенты: большой пучок щавеля, большой пучок лука, огурец – 1 шт., редис – 5 шт., капуста – 1/4 качана, соль, растительное масло. Шинкуем тонко Смотреть рецепт…
Блюда с меткой ‘растительное масло’

Куриные шашлыки в духовке в маринаде из горчицы и меда


Когда душа требует пикника на природе, а возможности нет, почему бы не сделать ароматный шашлык дома? Рецептом сочного шашлыка в маринаде из горчицы и меда поделилась кировчанка Марина Неганова. Ингредиенты: филе бедра цыпленка — 800 гр., мёд — 1 ч. л., французская горчица — 1 Смотреть рецепт…

Салат из пекинской капусты с помидорами и огурцами


Вкусный и сочный салат из пекинской капусты в копилку постных рецептов) Ингредиенты: пекинская капуста – 1/2 кочана, помидоры – 2 шт., огурцы – 1 шт., красный сладкий лук – 1 шт., зелень – пучок, растительное масло, соль. Шинкуем пекинскую капусту, чуть присаливаем ее и разминаем Смотреть рецепт…

Жареная куриная грудка с отварным картофелем


Душевное, семейное блюдо порадует домочадцев! Ингредиенты (на 3 порции): куриная грудка — 2 шт., черный молотый перец, соль, лимон — 1/2 шт., картофель — 1 кг., пучок укропа, сливочное или топленое масло, растительное масло. Натираем грудки паприкой, солью и перцем, и добавляем сок лимона. Оставляем Смотреть рецепт…

Салат «Морковка»


Сытный и яркий салат станет украшением стола в любой праздник! Ингредиенты: куриное филе — 250 гр., картофель — 3 шт., яйца — 3 шт., шампиньоны — 200 гр., морковь — 4-5 шт., репчатый лук — 2 ст.л., пучок свежей петрушки, маслины, растительное масло. Картофель, морковь Смотреть рецепт…

Жареники


На Вятке всегда с почтением относились к хлебу. Хлеб никогда не выбрасывался. А зачерствелый хлеб шел на приготовление многих блюд, в том числе такого блюда, как жареники. Жареники — это обжаренные на сковороде ломти хлеба, которые предварительно обмакивали в яично-молочную смесь. Я помню, как на Смотреть рецепт…

Творожные оладьи на кефире


Нежнейшие оладушки для вкусных завтраков. Это тот случай, когда оставшиеся полпачки творога приходятся очень кстати. Ингредиенты: творог — 100 гр.,яйцo — 1 шт., кeфир — 200 мл., мука — 1,5 стак, дрожжи — 1 ч.л., сахар —3 ст.л., сoль, пoдсoлнeчнoе масло. Секрет удачных оладьев в Смотреть рецепт…