CqQRcNeHAv

Блюда с меткой ‘мясо’

Чебуреки на заварном тесте

Предлагаю вам рецепт чебуреков на заварном тесте. Попробовала впервые рецепт, очень понравился, рекомендую. Получаются вкусные и нежные чебуреки. Ингредиенты: мука – 2 стак., горячая вода – 1 стак., растительное масло – 6 стл., соль – 1/2 ч.л., сахар – 1 ч.л., фарш – 500 гр., Смотреть рецепт…

Чебуреки по-домашнему

Чебурек пришел в нашу кухню от многих тюркских и монгольских народов. Слово, заимствованное в советскую эпоху из крымскотатарского языка, в переводе означает «сырой пирожок». Пришел и органично прижился. Думаю, многие любят эту простую выпечку. Предлагаю вам рецепт хрустящих чебуреков. Ингредиенты: для теста: мука – 3-4 Смотреть рецепт…

Куриные желудки в сметане

Куриные желудки в сметане

Как известно, вятская кухня славится тем, что в не представлено много блюд из так называемой требухи (печени, желудка, легких и проч). Предлагаю вашему вниманию простое и вкусное блюдо из куриных желудков. Минимум ингредиентов — максимум удовольствия. Куриные желудки в сметане Ингредиенты: 600 гр. куриных желудков Смотреть рецепт…

Щи из квашеной капусты

Мясо (свинина, говядина или баранина) – 200-300 гр., крупа – 2-3 ст.л., капуста квашеная – 500 гр., луковицы – 2 шт., морковь – 1 шт., сметана, зелень, соль, специи по вкусу. Тщательно промытую свинину, говядину или баранину нарезаем на куски, кладём в кастрюлю, заливаем холодной Смотреть рецепт…

Студень «Деревенский»

Ингредиенты (на 1 порцию): бараньи субпродукты – 100 гр., вода – 250 гр., репчатый лук – 1-2 шт., чеснок – 5-6 зубчиков, лавровый лист, перец, соль. Варим бараньи субпродукты, добавив в бульон репчатый лук и соль по вкусу. Сваренные субпродукты вынимаем из бульона, отделяем мясо Смотреть рецепт…

rss
Яндекс.Метрика