Хинкали с тремя видами начинок — пальчики оближешь! Предлагаем вашему вниманию ароматное, уютное блюдо для семейной трапезы от кировчанки Елены Пуповой. Ингредиенты: для теста: вода — 220 мл., соль — 1 ч.л., мука — 500 гр.; сырная начинка: сулугуни — 180 гр., сливочное масло — Смотреть рецепт…
Блюда с меткой ‘грузинская кухня’
Домашние хинкали
Январь 19th, 2022 
admin 
Опубликовано в рубрике Вторые блюда 
Метки: вода, грузинская кухня, домашние хинкали, кабанина, кинза, лосятина, мука, репчатый лук, сливочное масло, соль, сыр сулугуни, фарш из мяса кабана и лося, чеснок, шампиньоны 
Комментариев нет »
Салат «Весна»
Март 18th, 2021 admin Чего хочется весной? Правильно — свежести! Предлагаю Вашему вниманию невероятно свежий, простой, полный витаминов салат родом из Грузии — «газапхули». Именно так по-грузински звучит весна. Еще один плюс салата — он постный. Ингредиенты: огурец — 2 шт., яблоко зеленое, кисло-сладкое — 1 шт., чеснок — Смотреть рецепт…
Опубликовано в рубрике Без категории Метки: весенний салат, газапхули, грузинская кухня, зеленый лук, огурец, оливковое масло, Салат "Весна", соль, укроп, черный молотый перец, чеснок, яблоко Комментариев нет »
Соус «Ткемали»
Сентябрь 21st, 2016 admin Как хочется осенью в холодные дождливые дни чего-то вкусного, пряного, острого… Предлагаю вашему вниманию знаменитый грузинский соус «Ткемали» из слив. Пряный, согревающий соус сочного багряного цвета отлично подходит к мясным блюдам. Ингредиенты: сливы – 1 кг., зелень укропа – 1 пучок, зелень петрушки — 1 Смотреть рецепт…
