Традиционное вятское блюдо из квашеной капусты и огурцов для поддержания сил в пост. Ингредиенты: квашеная капуста – 200 гр., соленые огурцы – 1-2 шт., репчатый лук – 1 шт., растительное масло – 3 ст.л., зелень, ягоды клюквы или брусники. В квашеную капусту добавляем нарезанные кружочками Смотреть рецепт…
Блюда с меткой ‘брусника’
Салат из квашеной капусты с солёными огурцами
Декабрь 21st, 2020 
admin 
Опубликовано в рубрике Салаты 
Метки: брусника, вятская кухня, квашеная капуста, клюква, пост, постное блюдо, салат из квашеной капусты с солёными огурцами, соленые огурцы 
Комментариев нет »
Брусничный морс
Декабрь 8th, 2019 admin Вкусный и полезный напиток из брусники. Запасаемся витаминами! Ингредиенты: брусника — 600 гр., сахар — 250 гр., вода — 2 л. Ягоды брусники промываем и оставляем размораживаться. Размороженные ягоды толчем толкушкой. Получившеюся массу перекладываем на марлевый отрез, отжимаем сок. К оставшемуся жмыху вливаем горячую воду, Смотреть рецепт…
