Салат пришел в гастрономический мир из французской кухни. Буквально он переводиться — «Из Ниццы», самого популярного курорта Франции. Однако исторически Ницца принадлежала Италии, и в действительности этот салат родился на итальянской, точнее, лигурийской кухне. Рецептом поделилась кировчанка Марина Рафаевич. Ингредиенты: салат айсберг — 1 кочан, Смотреть рецепт…