Домашние, ароматные и сочные вареники с картофелем – это объедение! А когда лепишь их воскресным днем всей семьей – это просто радость… Радость из детства, радость домашней традиции на вашем столе. Ингредиенты: мука – 3-4 стак., минеральная вода – 130 гр., молоко – 70 гр., Смотреть рецепт…
Блюда с меткой ‘сало’
Опубликовано в рубрике 
Метки: 
Горячая закуска профессора Преображенского
Май 21st, 2015 
admin Давайте вспомним вот такой диалог из этого фильма «Собачье сердце». Профессор Преображенский и доктор Борменталь в столовой обедают. Профессор Преображенский: «А водка должна быть в 40 градусов, а не 30 градусов»… Иван Арнольдович выпивает. — А теперь, Иван Арнольдович, мгновенно вот эту штучку… И если Смотреть рецепт…
Ячневая каша со свиным или бараньим салом
Октябрь 21st, 2014 admin Ячневая крупа–2 ½ стакана, свиное или баранье сало –100 гр., соль –1 ч.л. Завариваем ячневую кашу. Сало мелко нарезаем или пропускаем через мясорубку, кладем на сковороду, поджариваем до получения шкварок. Растопленное сало вместе со шкварками вливаем в кашу, размешиваем ее и ставим для упревания на Смотреть рецепт…
