Ароматное блюдо для любителей сытно покушать) Ингредиенты: мясо — 800 гр., рис — 400 гр., лук репчатый — 3 шт., морковь — 3 шт., чеснок — 5-7 зубчиков, соль, специи для плова, зира — 1 ч.л., куркума — 1 ч.л., растительное масло. Готовим зирвак — Смотреть рецепт…
Блюда с меткой ‘мясо’
Плов с мясом
Июль 4th, 2022 
admin 
Опубликовано в рубрике Вторые блюда 
Метки: зира, зирвак, куркума, лук, морковь, мясо, плов с мясом, рис 
Комментариев нет »
Мясница
Июнь 19th, 2022 admin «Больно хороша твоя мяснича, бабушка»! — так я нахваливала свою бабушку Нину, когда она доставала долгожданный чугунок из печи с наваристым супом. Вятское незатейливое блюдо из картошки, мяса, лука, пучка укропа, но такое родное томленое блюдо. Бабушка готовила лучшую в мире мясницу! Суп был с Смотреть рецепт…
Опубликовано в рубрике Супы Метки: вяткий суп, вятская кухня, картофель, курица, мясница, мяснича, мясо, репчатый лук, свинина, суп картофельный с мясом Комментариев нет »
Запеканка «Ленивая» с картофелем и мясом на сковороде
Ноябрь 30th, 2020 admin Вкусное блюдо к вашему столу. Отличный вариант для семейного ужина. Ингредиенты: мясо — 300 гр., картофель — 4 шт. среднего размера, соль, черный перец — по вкусу, сыр твердых сортов — 100 гр., растительное масло. Нарезаем мясо (у меня была свинина) на тонкие полоски. Обжариваем Смотреть рецепт…
Опубликовано в рубрике Вторые блюда Метки: Запеканка «Ленивая» с картофелем и мясом на сковороде, картофель, мясо, русская кухня, свинина Комментариев нет »
Томленая свинина на луковой подушке
Июнь 24th, 2020 admin Предлагаю вашему вниманию сытное и простое блюдо. Готовится в два счета и накормит всю семью. У меня бабушка готовила блюдо в печи в большом чугунке. Мясо получается нежным и сочным, а лук пропитывается соком свинины и служит замечательной подливой к блюду. Ммм… Ингредиенты: свинина — Смотреть рецепт…
Опубликовано в рубрике Вторые блюда Метки: вятская кухня, кулинарные традиции земли Вятской, мясо, мясо в духовке, мясо в чугунке, репчатый лук, свинина, свинина на луковой подушке, томленая свинина Комментариев нет »
Слойки с мясом
Февраль 3rd, 2020 admin Отличный вариант для сытного перекуса! Ингредиенты: тесто слоёное дрожжевое — 500 гр., говяжий фарш — 400 гр., репчатый лук — 1 шт., растительное масло, соль, черный молотый перец, яйцо — 1 шт. Тесто заранее размораживаем при комнатной температуре. Раскатываем тесто, чтобы получился ровный квадрат. Ножом Смотреть рецепт…
Опубликовано в рубрике Выпечка Метки: мясо, репчатый лук, слоеное тесто, сытный перекус, фарш Комментариев нет »
Чебуреки на заварном тесте
Сентябрь 26th, 2017 admin Предлагаю вам рецепт чебуреков на заварном тесте. Попробовала впервые рецепт, очень понравился, рекомендую. Получаются вкусные и нежные чебуреки. Ингредиенты: мука – 2 стак., горячая вода – 1 стак., растительное масло – 6 стл., соль – 1/2 ч.л., сахар – 1 ч.л., фарш – 500 гр., Смотреть рецепт…
Чебуреки по-домашнему
Октябрь 23rd, 2014 admin Чебурек пришел в нашу кухню от многих тюркских и монгольских народов. Слово, заимствованное в советскую эпоху из крымскотатарского языка, в переводе означает «сырой пирожок». Пришел и органично прижился. Думаю, многие любят эту простую выпечку. Предлагаю вам рецепт хрустящих чебуреков. Ингредиенты: для теста: мука – 3-4 Смотреть рецепт…
