CqQRcNeHAv

Батон на кефире с куркумой

Это мой второй опыт выпекания батонов. Немного экспромта: добавила куркумы для яркости. Получилась нежнейшая и жизнерадостная выпечка! Ингредиенты: мука — 400 гр., вода — 100 гр., дрожжи — 5 гр., кефир — 150 гр., сахар — 20 гр., соль — 8 гр., растительное масло — Смотреть рецепт…

Говядина в соево-лимонном маринаде

Мужской рай на тарелке) Ингредиенты: говядина — 600 гр., соевый соус — 100 мл., лимон — 1 шт., чеснок — 2 зубчика, растительное масло — 2 ст.л., черный молотый перец, соль. Разрезаем говядину на порционные куски. Готовим маринад. Смешиваем в блюде соевый соус, сок одного Смотреть рецепт…

Слойки с мясом

Отличный вариант для сытного перекуса! Ингредиенты: тесто слоёное дрожжевое — 500 гр., говяжий фарш — 400 гр., репчатый лук — 1 шт., растительное масло, соль, черный молотый перец, яйцо — 1 шт. Тесто заранее размораживаем при комнатной температуре. Раскатываем тесто, чтобы получился ровный квадрат. Ножом Смотреть рецепт…

Глинтвейн на вишневом соке с медом

  Согревающий напиток для уютного зимнего вечера. Ингредиенты: вишневый сок — 1 литр, бадьян — 2 шт., гвоздика — 3 шт., корица — 1 палочка, мед — 1 ч.л., лимон — 1 шт., апельсин — 1 шт. Нарезаем фрукты и смешиваем их со всеми пряностями, Смотреть рецепт…

Острый соус к овощам

Зимней порой так важно запасаться витаминами. Предлагаю вкуснейший соус к овощной тарелке для любителей остренького. Ингредиенты: майонез — 100 гр., сухая аджика — ½ ч.л., черный молотый перец, лимонный сок. В майонез добавляем сухую аджику, щепотку черного перца и все перемешиваем. Для большей остроты (по Смотреть рецепт…

Крестцы из дрожжевого теста

В Крещенский Сочельник вятские хозяйки пекли обрядовую выпечку — крестцы или крестики. В праздник Крещения Господня с этого печенья, как правило, начиналась у православных первая утренняя домашняя трапеза. Крестцы полагалось запивать святой водой. Ингредиенты: мука — 1 кг., дрожжи — 25 гр., сахар — 250 Смотреть рецепт…

Салат с ветчиной, сыром и помидорами

Вкусный и сытный салат вам в копилку! Ингредиенты: ветчина — 300 гр., помидор — 2 шт., сыр — 150 гр., укроп, майонез. Ветчину нарезаем соломкой. Помидоры нарезаем кубиками, зелень измельчаем. Сыр натираем на терке Все ингредиенты перемешиваем в миске, добавляем майонез. Если соли не хватает, Смотреть рецепт…

rss
Яндекс.Метрика