CqQRcNeHAv

Морс из клюквы и морошки

Вкусный и полезный напиток из вятских северных ягод. Запасаемся витаминами! Ингредиенты: клюква — 300 гр., морошка — 300 гр., сахар — 200 гр., вода — 2 л. Ягоды клюквы и морошки промываем и оставляем размораживаться. . Размороженные ягоды толчем толкушкой. Получившеюся массу перекладываем на марлевый Смотреть рецепт…

Лечо из кабачков

Когда осень богата на урожай кабачков, можно приготовить вкусную вариацию популярного салата. Ингредиенты: кабачки — 2 кг., перец болгарский ― 1 кг., помидоры ― 1 кг., сахар ― 1/2 стак., острый перец ― ¼ стручка, репчатый лук ― 0,5 кг., растительное масло ― 1/2 стак., Смотреть рецепт…

Фаршированный лук

    20 сентября по народному календарю — Луков день. В православном календаре на этот день приходится праздник преподобного Луки Глубокореченского, жившего в 10 веке в Каппадокии. В это время повсеместно шла уборка репчатого лука, на базарах начинали им торговать. Девушки на Луку заплетали из Смотреть рецепт…

Сливовый джем

Вкусный джем для сладкоежек. Ингредиенты: сливы с косточками — 1 кг., сахар — 600 гр. Для джема подойдут сливы любого сорта, главное, чтобы они были созревшие, из них легче извлекать косточку. Складываем сливы , из которых предварительно убраны косточки, в миску и засыпаем сахаром.Перемешиваем ингредиенты Смотреть рецепт…

Пирог “Сытник”

12 сентября в народном календаре большой праздник — перенесение мощей благоверного князя Александра Невского или Сытника, как его прозвали в народе. В его день было принято накрывать богатые столы, собирать гостей, устраивать пиры.  Ингредиенты: молоко – 0,5 л., дрожжи – 11 гр., маргарин — 200 Смотреть рецепт…

Оладьи из кабачков с сыром

Любителям кабачков блюдо придется по вкусу! Ингредиенты: кабачки — 500 гр., лук репчатый — 1 шт., сыр — 100 гр., яйцо — 2 шт., мука — 6-8 ст.л., соль, перец черный — по вкусу, масло растительное. В миске разбиваем яйца, немного перчим, солим и взбиваем Смотреть рецепт…

Кролик из куриных котлеток с пюре и овощами

А вы любите красиво подавать блюда детям? Тогда этот кролик — просто находка для вас. Ингредиенты (на 4 порции): куриное филе — 500 гр., яйцо — 1 шт., картофель среднего размера — 1 шт., лук репчатый — 1 шт., черный молотый перец, соль, растительное масло, Смотреть рецепт…

rss
Яндекс.Метрика