Сытный салат на скорую руку. Ингредиенты: ветчина — 300 гр., сыр – 200 гр., яйца — 2 шт., огурец — 1 шт., болгарский перец — 1 шт., укроп — пучок, майонез, соль. Нарезаем кубиками ветчину, перец, огурец и отварные яйца. Сыр натираем на крупной терке. Смотреть рецепт…
Перловая каша с овощами
Отличное постное блюдо. Рецептом поделилась участница презентации в Гриновке. Ингредиенты: перловая крупа — 1 стак., репчатый лук — 1 шт., морковь — 1 шт., чеснок — 1зубчик, растительное масло — 2 ст. л., соль, зелень — по желанию. Перловую крупу заранее замачиваем в холодной воде Смотреть рецепт…
Вареники с творогом и зеленым луком
Кисло-соленое вятское блюдо. Приготовила это блюдо, вдохновившись вятским рецептом вкусного пирога с творогом и зеленью, который прислала для второй книги жительница пгт Пижанка Галина Коробко. Ингредиенты: для зеленого теста: вода — 30 мл., пюре из петрушки зеленого горошка — 70 мл.,.яйцо С2 — 1 шт., Смотреть рецепт…
Картофельные шарики с фаршем
Сытное блюдо для любителей картофеля и мяса. Ингредиенты: картофель — 800 гр., сливочное масло — 50 гр., яйцо — 1 шт., черный молотый перец, мука — 40 гр., фарш — 200 гр., репчатый лук — 1 шт., растительное масло. Картофель отвариваем до полуготовности. Не давая Смотреть рецепт…
Фаршированный лук
20 сентября по народному календарю — Луков день. В православном календаре на этот день приходится праздник преподобного Луки Глубокореченского, жившего в 10 веке в Каппадокии. В это время повсеместно шла уборка репчатого лука, на базарах начинали им торговать. Девушки на Луку заплетали из Смотреть рецепт…
Печеночный торт с морковью и луком
На Вятке очень любят блюда из требухи. Предлагаю сытный торт из печени. Для мужчин это есть самый «правильный» торт… Ингредиенты: печень — 500 гр., морковь — 2 шт., репчатый лук — 3 шт., соль, молотый черный перец, мука — 2 ст.л., яйцо — 1 шт., Смотреть рецепт…
Шашлыки из свинины с помидорами в духовке
Апрель 24th, 2018 
admin Вкусное блюдо к майским праздникам. Ингредиенты: свиная лопатка — 700 гр., помидоры — 3 шт., майонез — 2 ст.л., соевый соус — 1 ст.л., хмели-сунели — 1 ч.л., чеснок — 6 зубчиков., черный молотый перец, растительное масло. Мясо режем на небольшие кусочки. Делаем пряный маринад Смотреть рецепт…
Куриные кексы с сыром
Апрель 19th, 2018 admin Отличная идея для завтрака и перекуса! Ингредиенты: куриные грудки — 2 шт., сыр тертый — 1 стак., мука — ½ стак., молоко — 1/2 стак., яйца — 2 шт., зелень, майонез — 2 ст.л., сметана — 2 ст.л., специи. Смешиваем тертый сыр, молоко, яйца, майонез, Смотреть рецепт…
Салат с белой фасолью, ветчиной и сухариками
Апрель 17th, 2018 admin Вкусный салат для любителей фасоли! Ингредиенты: консервированная белая фасоль — 1 банка, кукуруза — 1 банка, ветчина — 200 гр., помидор — 1 шт., хлеб белый — 2 ломтика, чеснок — 2 зубчика, петрушка, зеленый лук, майонез, соль, черный молотый перец. Ветчину нарезаем соломкой, помидоры Смотреть рецепт…
Салат «Соломка»
Апрель 16th, 2018 admin Название салата родилось от способа нарезки его ингредиентов. Это салат на скорую руку: вкусный и сытный. Ингредиенты: ветчина или копченая колбаса — 300 гр., кукуруза – 280 гр., яйца — 4 шт., огурец — 2 шт., укроп — пучок, майонез, соль. Нарезаем соломкой ветчину, огурец Смотреть рецепт…
Имбирные пряники
Апрель 12th, 2018 admin Предлагаю вам рецепт ароматных пряных пряников. Ингредиенты: мука — 500 гр., сахар — 250 гр., вода — 125 мл., яйца — 3 шт., сливочное масло (82,5%) — 100 гр., сода — 0,5 ч.л., специи и пряности — 1, 5 ст.л. (корица, имбирь, мускатный орех, гвоздика Смотреть рецепт…
Тарталетки с печенью трески и солеными огурцами
Апрель 6th, 2018 admin Вкусная и быстрая закуска к вашему столу. Ингредиенты: тарталетки — 1 упаковка (12-13 шт.), печень трески — 240 гр., яйца — 2 шт., соленые огурцы — 2 шт., зелёный горошек – 100 гр., майонез — 3 ст. л., зелень – пучок. Печень трески разминаем вилкой. Смотреть рецепт…
