CqQRcNeHAv

Мужской торт

Знаете, это не просто мужской торт, а мужской рай от кировчанки Яны Зыковой.
И если путь к сердцу мужчины лежит через его желудок, будьте уверены, этот торт покорит сердце любого мужнины…

Ингредиенты: слоеное бездрожжевое тесто — 800 гр., крем-сыр — 400 гр., майонез — 200 гр., ветчин — 300 гр., огурец — 2 шт., маринованные шампиньоны — 200 гр., сыр бутербродный — 6 шт., укроп — пучок, яйцо — 1 шт.; для украшения — острый перец — 1-2 шт., лимон, охотничьи колбаски — 1 шт., салями — 6 кусочков, корнишоны — 3 шт., оливки, маслины.

Тесто тонко раскатываем, затем крышкой от сковороды диаметром 20 см вырезаем круги.
Заготовки перед выпеканием прокалываем вилкой. Для торта понадобится 6 коржей. Смазываем коржи взбитым яйцом и выпекаем в разогретой духовке при 180 ºС 15-20 минут.
Пока коржи выпекаются, нарезаем кружочками огурцы, смешиваем в блюде крем-сыр с майонезом, закрываем пищевой пленкой и убираем в холодильник. Часть получившегося крема смешиваем с мелко нарезанным укропом.
Маринованные грибы нарезаем пластинками.
Как только коржи остынут, начинаем собирать торт.
Берем большое плоское блюдо, чтобы торт лучше крепился к тарелке, тарелку смазываем тонким слоем крема.
Кладем корж, смазываем его кремом, сверху выкладываем маринованные шампиньоны, затем — ветчину и сыр.
Следующий корж тоже смазываем кремом, чтобы он лучше прилип к к первому слою. Затем корж щедро смазываем кремом, перемешанным с укропом, выкладываем нарезанные свежие огурцы. И таким образом еще дважды чередуем слои.
Затем выкладываем последний корж и смазываем его кремом со всех сторон.
Украшаем торт по своему вкусу и желанию. Берем для этого острый перчик, корнишоны, маслины и оливки, из салями при желании можно сделать красивые розочки.
Готово! Мужской торт порадует, что называется, и глаз, и желудок. Приятного аппетита!

Вы можете пропустить чтение записи и оставить комментарий. Размещение ссылок запрещено.

Оставить комментарий

rss
Яндекс.Метрика